来自SeafoodNews 12月13日消息,随着日本国内飞鱿鱼(Japanese flying squid)的捕捞量持续下降,日本政府开始采购巨型飞鱿鱼(Japanese flying squid)和阿根廷鱿鱼(Illex argentinus)等海外原料。
10月日本进口阿根廷鱿鱼和大赤鱿9399吨,同比增加26%,平均每公斤CIF价格上涨了37%,达到549日元(约合4.01美元),一家贸易公司表示,价格上涨与燃料价格飙升,日元贬值,以及全球食品服务需求复苏的影响。
从进口市场看,日本从中国进口了4114吨,涨幅22%;阿根廷的进口量382吨,涨幅46%;智利的进口量1575吨,增加了9.1倍。今年秘鲁鱿鱼产量低迷,日本进口商已经转向了稳定捕捞的智利鱿鱼。
日本从秘鲁的进口量减少了10%,俄罗斯的进口量减少了30%,美国的进口量减少了93%。