作为巴拿马首家海参养殖企业，“Pana Sea Global”公司近日结束了海参育肥和收获研究，捕捞了第一批海参，并希望将其出口到中国市场。
巴拿马“anpanama”网站12月4日报道，此前“Pana Sea Global”公司获得了约350万美元投资，目前创造了50个工作岗位。据介绍，在养殖海参时，公司需要划定一个受控区域，保护海参生长环境。如果养殖区是一片海湾，而不是内陆池塘，则更需注意。
“Pana Sea Global”公司采用的生产方法被称为“海上农场”（granjas de mar），即利用沿海地区特点，将实验室培育的海参幼苗养殖为成年海参。这一技术能够适应巴拿马大部分沿海地区特点，最大限度地减少疾病等威胁，提高环境效益，并能为科隆省（Colón）沿海地区，特别是“Pana Sea Global”公司海参养殖地林多港（Puerto Lindo）提供多样化就业机会。
“Pana Sea Global”公司总裁大卫·格罗斯曼（David Grossman）强调，中国消费者十分喜爱海参这种产品，公司在中国的合作伙伴也希望收购巴拿马海参。海参对人体具有诸多好处，不仅可以制成食品，还可以制成药物，其市场需求十分稳定。
巴拿马农牧业发展部长奥古斯托·瓦尔德拉玛（Augusto Valderrama）表示，对巴拿马来说，中国是一个重要市场。两国已签署一系列协议，巴拿马也正在向中国市场出口牛肉、菠萝和咖啡。巴拿马希望通过海参出口，加强巴中两国的双边贸易关系。
