进一步加强我市校园及其周边食品质量安全监管,11月22日-24日,市市场监管局四级调研员古志彬率队分别到源城区、东源县、连平县等县区开展校园周边食品销售单位安全专项飞行检查工作。
督查组在每个县区随机抽选5-8家校园周边食品销售单位进行现场检查,紧盯学校及周边存在的食品安全隐患问题,重点检查学校周边食品经营单位的环境卫生、进货查验及索证索票、食品储存条件、定期自查落实主体责任等食品安全关键环节。检查过程中发现存在过期食品等问题,已现场移交给相关县区局负责立案处理,要求限期完成整改,并及时跟进落实到位。
督导组强调,要结合现场检查中发现的问题,举一反三,切实在推进问题整改取得实效。一是要提高思想认识。要高度重视学校周边食品质量安全,将学生生命安全放在监管首位,加强对校园周边食品销售者的监督检查,配合相关部门规范食品流动摊位管理,发现违法违规行为必须严肃处理,形成典型,推动落实食品经营者食品安全主体责任。二是要加强宣传引导。要加强对中小学生的食品安全知识宣传,采取宣传“进校园”、派发宣传图册等方式,提升学生对伪劣食品的辨别能力,加强学生对“五无”食品、过期食品等学习辩识能力,自下而上倒逼食品经营者加强对食品安全的自查自纠,净化校园周边食品销售市场,进一步保障学生的食品质量安全。三是要强化沟通协调。要联合教育局等部门开展专项监督检查,畅通沟通渠道,强化部门间工作通报和信息共享,共同研究解决问题,进一步降低我市校园周边食品安全风险隐患。
市局食品流通科,各县区局食品流通股及市场监管所有关负责同志参加检查。
(市市场监管局食品流通科刘曌供稿)