今年以来，按照国家和省、市食品安全工作总体部署，白银市平川区高度重视，积极安排部署，统筹规划，多点发力，推动落实食品安全“两个责任”机制全覆盖，守护人民群众“舌尖上的安全”。
夯牢属地管理根本。积极向区委、区政府主要领导汇报，争取重视支持，成立了平川区落实食品安全“两个责任”机制领导小组，抽调精干力量组建工作专班，实行“日统计、周调度，月通报”，将食品安全“两个责任”机制作为当前首要任务来抓全力做好市场主体和包保干部摸底工作，建立包保主体台账和责任清单，将包保任务层层分解责任到人，确保食品安全属地管理责任落地见效。
夯牢主体监督管理根本。对全区11个乡镇（街道）和93个行政村（社区）食品生产经营主体和包保干部进行全覆盖调查、摸排、统计，截至目前，核定A级主体4家、B级主体65家、C级主体740家、D级主体2237家，共3046家。摸底包保县级领导干部13人、乡镇（街道）领导干部167人、村（社区）干部385人，确保找得到人、查得清事、落得了责。
夯牢主体责任监管根本。组织各级包保干部与当地主要负责人签订食品安全责任和任务承诺书，制定包保干部职责、食品安全总监职责、食品安全员守则等督促各级包保干部和企业主体履职尽责，全面压实包保责任和市场主体责任。截至目前，全区58家大中型食品生产经营企业食品安全总监和2988家食品经营企业食品安全员已明确岗位职责，到岗到位。
