为及时发现风险隐患,有效防范食品安全系统性、区域性风险,嫩江市市场监管局紧密结合当前疫情防控工作,全力开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
强化食品销售企业检查。以特殊食品、酒类、散装食品为重点品种,排查进货索证索票、进销台账以及特殊食品设立专区销售等制度落实情况,严查销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品、保健食品欺诈和虚假宣传等行为。
强化校园食品安全防线。以校园周边食品销售和餐饮企业为重点,深入排查了商家销售食品是否符合食品安全标准、奶茶店乳制品原料储存和制作过程是否规范、散装熟食是否有防尘防蝇措施等方面。
此次共检查食品生产经营主体67家,发现风险隐患7处并完成整改,及时规范辖区食品经营行为,努力营造人民群众放心的食品消费环境。