为切实提高校园及周边食品安全风险管控水平,加强学校食品安全监督管理,保障学校师生的身体健康和生命安全,临洮县市场监管局在全县范围内组织开展了校园及周边食品安全专项监督抽检工作。
本次校园专项抽检自9月下旬起组织实施,按照食品类别风险高低确定任务批次,以中小学和托幼机构为主要抽检区域,将抽检任务量化分解,并确定了以食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、调味品、餐饮食品、乳制品、饮料、糕点、糖果制品、薯类和膨化食品、方便食品为主要抽检品种。
截至目前,已对全县中小学食堂33家、幼儿园(含托管托教机构)食堂47家、营养餐配送单位1家及校园周边食品经营单位28家进行抽检。共抽检132批次,检验完成109批次,已全部进行了公示,23批次正在检验中。圆满完成本年度校园及周边食品安全专项监督抽检任务,为有效保障师生饮食安全与身体健康提供监管依据。