11月24日,由沪苏浙皖一市三省消保委、餐饮行业协会等起草的《长三角预制菜点质量与服务评价规范》发布,该标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度以及食品安全指标等多方面提出了明确要求,将于12月起实施。(相关报道:《长三角预制菜点质量及服务评价规范》团体标准正式发布) 知名超市郑州最后一店关闭 11月15日,家乐福在郑州最后一家店,位于国贸360的家乐福花园路店停止营业。这也意味着,在河南深耕了16年的家乐福正式退场。 美国FDA发布与生蚝有关的沙波病毒疾病警报 据美国食品安全新闻网消息,美国食品药品监督管理局(FDA)建议餐馆和零售商不要供应或销售某些可能被污染的牡蛎,消费者也不要食用。此前,南内华达州卫生区向FDA通报了两起感染沙波病毒的病例。据了解,受到FDA警告的牡蛎来自韩国Dai One Foods Co. Ltd。根据该警报,南内华达州卫生区向FDA通报了两起疾病,患者分别于10月28日和11月5日在拉斯维加斯的一家餐馆食用了生蚝。截至该警报发布时,南内华达州卫生区报告了1例确诊病例和9例潜在的沙波病毒感染病例。(相关报道:美国FDA发布与生蚝有关的沙波病毒疾病警报) 欧盟通报我国出口厨具和食品补充剂不合格 据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2022年11月23日,欧盟通报我国出口厨具和食品补充剂不合格。提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:欧盟通报我国出口厨具和食品补充剂不合格)
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