为深入贯彻落实党的二十大报告提出的“强化食品药品安全监管”要求，包头市市场监管局立足部门职责，大力实施“互联网+监管”，推进食用农产品集中交易市场入驻“蒙冷链”及入场销售者建立电子档案工作，全面加强食用农产品集中交易市场食品安全监督管理。
积极督促食用农产品市场开办者和销售者规范履行食品安全责任义务，强化食品经营者食品安全第一责任人意识。要求市场主办方全部建立入场销售者档案，在建立纸质“一户一档”的同时，督促指导集中交易市场开办者按照食用农产品集中交易市场电子档案操作手册入驻“蒙冷链”平台，并建立“一户一档”电子方案，如实记录入场销售者的社会统一信用代码或者身份证号码，入场销售者的名称或者姓名、联系方式、地址，经营方式、食用农产品等基本信息，确保记录的信息完整、准确。
截至目前，全市55家食用农产品集中交易市场全部入驻“蒙冷链”平台，“入场销售者电子档案全部做到”应建尽建“，档案信息”应录尽录“，实现100%建档，切实提升了市场监管的规范化、高效化、精准化水平。
下一步，包头市市场监督管理局将以开展”爱包头、作贡献“主题实践活动为契机，坚决落实”四个最严“要求，抓紧抓实食品安全监管工作，不断完善食品安全监管制度，规范食用农产品销售行为，全面提升食用农产品市场规范化、智慧化管理水平，筑牢食品安全底线，全力守护老百姓”舌尖上“的安全。
稿件来源：包头市市场监督管理局（食品流通安全监督管理科）
