为进一步落实学校的食品安全主体责任，做好2022年秋季学期学校食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障学生饮食安全。近日，鹰潭市市场监管局联合市教育局开展了秋季校园食品安全检查。
此次检查通过实地查看、查阅资料等方式，对校园食品安全的学校主体责任落实、食品安全风险隐患排查、重点食品原材料管控、校园食安社会共治等方面进行了全面检查。截至目前，全市共检查学校食堂10家次，针对检查中发现的学校主体责任落实不到位、原材料管控不严、“赣溯源”运用率低等问题，当场责令相关学校立即整改。
下一步，相关部门将继续强化协作配合，结合本次督查发现的问题，举一反三，有针对性地开展校园食品安全监督检查，全面排查食品安全风险隐患，切实守护校园“舌尖上的安全”。（餐饮服务监管科）
