为切实做好农村地区食品安全工作，强化农村食品安全问题治理。连日来，合肥市庐江县市场监管局石头市场监管所以食品安全创城为契机，联合镇食安办、村社区“两员”，对各村社区食品经营户进行摸排，集中开展了农村食品安全专项整治行动。
本次专项整治行动，聚焦小作坊、小商店、小餐馆等食品生产经营主体，针对农村食品经营户营业执照、从业人员健康证、食品经营许可证持有情况进行逐一检查，对经营户索票索证、食品进货台账记录情况、散装食品标识情况进行全面排查。
截至目前，该所共出动执法人员80余人次，检查各类食品生产经营单位50余家次，检查发现3家食品经营户索证索票台账记录不全，2家健康证即将到期的问题，执法人员已当场教育引导，并责令整改到位。
此次检查，进一步规范了农村食品经营户的经营行为，加强了经营户食品安全意识。下一步，该所将继续深入开展农村食品安全专项整治行动，不断提升农村食品安全水平，守护好群众“舌尖上的安全”。
