10月27日，自贡市贡井区外卖配送行业党委举行“以‘红色旗帜’护航食品安全”为主题的外卖行业“食安封签”投放启动仪式。
“食安封签”是指为保障外卖配送环节的食品安全，防止外卖配送食品外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件。“食安封签”既是保障外卖配送环节食品安全的重要措施，也是有效减少外卖送餐人员投诉纠纷的有效途径。
启动仪式邀请美团外卖骑手代表以及入网商家代表签署《餐饮外卖“食安封签”承诺书》，为先锋骑手党支部书记刘建忠颁发食品安全社会监督员聘书，并号召党员骑手发挥党员的先锋模范作用，充当“移动探头”，化身“食安卫士”，主动参与基层治理，齐心协力推动辖区外卖送餐领域食品安全。
