10月19日，海南省食品安全办召开落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作部署视频会议，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全重要指示精神，传达全国食品安全办主任会议精神，部署全省建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，进一步压紧压实“两个责任”。省市场监管局党组书记张东斌出席会议并讲话。省食品安全办副主任、省市场监管局党组成员肖超主持会议。
会议强调，各市县食品安全办要进一步提高政治站位，把落实“两个责任”工作机制作为捍卫“两个确立”、践行“两个维护”的具体行动，紧盯主要工作目标，带头履行责任，层层传导压力，把各项工作抓细抓实抓出成效，努力实现“今年打基础，明年全覆盖，三年见成效”的目标，确保全省食品安全大局稳定。
会议指出，各市县食品安全办要把落实“两个责任”作为当前工作重中之重，成立领导小组，组建工作专班，制定具体落实方案。合理制定本辖区包保主体分级标准，确保各层级包保主体与包保干部数量，紧盯责任清单、任务清单、督导清单和承诺书等关键环节，集中力量，细化措施，挂图作战，倒排工期，确保包保责任、企业主体责任和监管责任有机衔接。
会议要求，各市县食品安全办要加强组织领导，精心谋划，研究制定具体措施，切实推动“两个责任”工作机制落地见效，力争各项任务目标高质量完成。
会议上，省食品安全办解读了国务院食品安全委、市场监管总局《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件；海口市食品安全办作经验交流；在主会场及海口市、三亚市、儋州市分会场现场，食品生产经营企业负责人为本企业聘任食品安全总监和食品安全管理员集中颁发证书，并现场作承诺发言。
省市场监管局二级巡视员胡文举、赵军，食品业务处室主要负责同志，“两个责任”机制工作专班成员在主会场参加会议。各市县食品安全办主要负责同志和市场监管局相关科室负责同志在各市县分会场参加会议。
