俄罗斯卫星通讯社莫斯科10月21日电 卫星通讯社了解到的“储蓄市场”数据显示，今年1-9月，俄罗斯人购买肉类的次数是鱼类的7倍，同时公民开始更多购买天然产品。
根据对俄罗斯新鲜商品类（牛奶、肉类、鱼类、蔬菜、水果）订单的调查：“在所有新鲜食品中，蔬菜最受欢迎。它们占所有已售新鲜食品的三分之一左右。在20%的情况下人们购买水果，16%情况下购买牛奶和奶制品。其次在受欢迎度上是肉类（12%），值得注意的是，购买肉类的次数比鱼类多6倍。”
该消息指出，俄罗斯人在购买肉类时主要选择鸡肉：最常见的是小腿肉和鸡胸肉。在红肉中，以猪肘为主，但这种食品购买量是鸡琵琶腿肉的1/12。鱼类中，通常采购明太鱼和鳕鱼。与此同时，居民在蔬菜中最多买的是西红柿、土豆和黄瓜。最喜欢的水果有香蕉、苹果、橘子。
与此同时，对新鲜水果类别的需求随着季节不同而变化：大多数俄罗斯人在一年的第一季度对新鲜食品有需求（约占该类别所有产品订单的43%）。在6-7月，当季节性浆果和水果上市时，需求也很明显——2022年这两个月的需求份额达该类产品的34%。该服务平台补充称：“2022年1-9月与去年同期相比，对其（新鲜产品类别）的需求增长了68%。”
俄罗斯各城市中莫斯科的新鲜食品采购最多，第二位是圣彼得堡，第三位是叶卡捷琳堡。在所有这些城市中，香蕉、乳制品、西红柿和土豆是购物篮的常见商品。同时，在大多数地区，人们更喜欢当地生产企业的乳制品。
