10月3日-10月16日食品行业舆情信息有:酱油食品添加剂风波;商家“反向抹零”被立案调查;“鸡汤中添加党参被罚”引热议;厂家回应产品被检出霉菌和酵母超标;企业直播带货风格引争议;4碗粿条545元被质疑天价;连锁餐厅篡改食材保质期被吊销许可证。(相关报道:食品行业近期舆情信息汇总(10.3-10.16)) 商家将掉地上牛角包摆上货架售卖被罚5万元 近日,因将掉落在地的牛角包重新摆上货架,毕恩熙(北京)餐饮管理有限公司昌平回龙观大街分店被北京市昌平区市场监督管理局罚款5万元、没收违法所得15元。处罚详情显示,执法人员调取监控录像发现,该店员工在摆放牛角包时,其中两个牛角包掉落在地,工作人员将其中一个捡起后又摆放在食品销售的货架里,另外一个置放在柜台上方,后进行废弃。 “火锅料理师”正式成为国家“新职业工种” 近日,人社部发布《中华人民共和国职业分类大典(2022版)》,由重庆申报开发的“火锅料理师”作为中式烹调师职业下的新工种正式出现,填补了火锅行业没有专属职业工种的空白。 火葫芦柿子热销 今日,“火葫芦柿子热销”的话题登上热搜。据报道,火葫芦柿子产自陕西,与青绿葡萄、浅白生梨等新品种深受消费者青睐。 奶粉巨头在美召回某些批次的婴幼儿和儿童即食液体产品 据美国食品药品监督管理局(FDA)消息,2022年10月14日,美国FDA发布召回通报称,雅培正在召回某些批次的婴幼儿和儿童即食液体产品。召回的品牌包括Similac® Pro-Total ComfortTM,、Similac® 360 Total Care®、Similac 360 Total Care Sensitive、Similac® Special Care® 24、Similac Stage 1、Similac® NeoSure®、Similac Water (Sterilized) and Pedialyte Electrolyte Solution。召回的产品是在俄亥俄州哥伦布市的制造工厂生产的。(相关报道:雅培召回某些批次的婴幼儿和儿童即食液体产品) 美国对我国出口罗非鱼和浓缩梨汁等产品实施自动扣留 近日,美国FDA网站更新了进口预警措施(import alert),其中,对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留,涉及浓缩梨汁、罗非鱼等。提醒相关出口企业,要严格按照进口国的要求进行产品出口,保证食品的合规性和安全性,规避出口产品被扣留风险。(相关报道:美国对我国出口罗非鱼和浓缩梨汁等产品实施自动扣留) 欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2022年第41周) 据欧盟官方网站消息,在2022年第41周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有2例,分别为:茶叶、姜粉。提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2022年第41周) )
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