近日，“中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）”项目在广州正式启动并同步开展全球招展宣传。标志着国际知名食品展IP—中食展正式落户广州。
会展之都，推动合作新范例
据广东省进口食品协会会长綦宜龙介绍，中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）项目，由国务院国资委商业发展中心、中国国际贸易促进委员会广州市委员会、广东省进口食品协会，新加坡最大展览公司星域展览集团的中国合资公司—世展和新展联合展览（广州）有限公司联合主办，并由广州国际商会，世展和新展联合展览（广州）有限公司，上海合河会展集团联合承办。
中食展携手广州国际食品食材展览会、Food2China Expo、Wine to China Expo，四展合一，通过新模式、新场景、新渠道，领航广州规模最大、最具行业影响力的国际食品展览会。记者从中食展二十多年的主办单位国务院国资委商业发展中心获悉，此次中食展品牌入穗，是践行双循环新发展格局战略，依托粤港澳大湾区，赋能消费升级和提升老百姓生活品质的积极尝试。首届展会将于2023年9月21日至9月23日，在广州保利世贸博览馆举办。预计展览总面积达66000平米，吸引来自40个国家和地区的超1400余家参展商, 80,000名专业观众到场。本次合作，充分发挥了政府、企业和行业协会的合力，为国内会展业推动资源整合，以展会规模效应应对疫情影响提供了创新经验和成功范例。
美食之都，再添行业新平台
广州的饮食文化闻名全国，两百多年前“食在广州”已蜚声海外，粤式饮食文化成为传播广府文化、中华文明的先行者。所谓“食在广州”，不在于粤菜地位最高，而是因之聚海陆之珍，容五洲之食，世界各地的食品食材在广州都能不费力的寻获。作为我国最早的通商口岸，来自全世界的美食文化和烹饪技巧也在不断舶来，不出广州，就可吃遍世界。作为世界上最有影响力的专业食品展会之一，中食展·广州暨广州国际食品食材展（Food2China Expo）同期将举办20场主题活动，依托广州美食文化之千年历史底蕴和商贸天赋，搭建食品饮料行业及相关全产业链交流合作新平台，擦亮“美食之都”品牌，为广州持续打造荟萃天下珍馐的世界美食之都添加新动能。
千年商都，实现消费新升级
绵延千年的商贸文化，让广州获得“天下之货，广州尽有之”的盛誉。作为我国首批5个国际消费中心培育城市，广州正发挥粤港澳大湾区中心城市功能定位，抢抓全球消费市场发展制高点、打造全球消费资源集聚地，实现从“卖全球”向“卖全球、买全球”转变。中食展作为国际知名超大型展览会，将以其“磁吸效应”和国际影响力吸引国际客流、货流、信息流入穗，进一步提升广州国际知名度，并带动广州交通、旅游、酒店、餐饮等经济产出。通过发挥品牌展会的带动效应，助力广州高标准建设全球综合性国际消费中心城市、引领中国现代消费时尚潮流的新标杆、“双循环”新发展格局下的消费增长极、粤港澳大湾区消费转型升级示范区。加快实现老城市新活力、“四个出新出彩”。
