为切实保障辖区食用农产品安全稳定,进一步规范我市农贸市场秩序,推进全市食用农产品质量安全专项整治工作,国庆节期间,赤峰市市场监管局在全市范围内集中开展了食用农产品质量专项整治行动,深入排查食用农产品市场存在的问题隐患,严厉打击违法违规行为。
一是组织开展食品批发环节及农贸市场食品安全整治。执法人员重点对食品批发经营者所经营食品(含食品添加剂)的供方资质、产品的合法性及产品合格证明资料、是否按食品安全有关标准和规范贮运、销售食品、是否严格执行食品进货查验记录制度并建立了真实有效的购销台账、是否建立并严格执行食品销售记录制度并规范使用“一票通”等经营凭证、是否严格票据管理制度并建档留存备查进行了核验。二是对无证经营食品、销售“三无”食品和超过保质期食品等违法行为进行了排查。三是结合“守底线、查隐患、保安全”专项整治工作安排,以批发市场、农贸市场为重点对象,对猪肉及制品进货查验记录、产品流向追溯、检疫合格证明和肉品品质检验合格证明等进行了检查,严防来源不明或来自疫区、未经检验检疫、病死猪等猪肉及其制品流入市场销售,发现违法违规行为依法严肃查处,涉嫌犯罪的,一律移送司法机关,追究刑事责任。四是结合疫情防控政策,对经营主体是否严格落实疫情防控主体责任,是否做到两天一次核酸检测、从业人员健康监测及规范消毒记录等进行了检查。
检查中,共督促指导64户经营者建立健全了食品索证索票台账制度。对疫情防控措施落实不到位等问题,执法人员已现场督促经营者限期完成了整改。同时,执法人员对食品经营场所负责人进行了食品安全及疫情防控知识培训,使各市场主体从“要我做”进一步转变为“我要做”,切实增强了市场主体守护食品安全和疫情防控的主体责任意识。下一步,赤峰市场监管局将继续加强疫情期间食用农产品市场和疫情防控工作的监督检查力度,全力抓好疫情防控和食品安全监管,切实守护好广大群众“舌尖上的安全”!