10月3日至6日,第21届全球水产联盟(GSA)年度会议“全球水产领袖展望峰会”(GOAL)在美国西雅图市举行,荷兰合作银行(Rabobank)首席海产分析师Gorjan Nikolik分享养殖大西洋鲑鲑产量数据。
援引挪威海产品市场分析机构Kontali资料,Nikolik预测今年全球三文鱼养殖业将出现自2016年以来的首次负增长,挪威增长率-0.9%,智利为-0.3%。2023、2024年的增长速度将比往年更加缓慢,挪威、智利的平均复合增长率仅4%。
2021年,挪威和智利产量出现分化,挪威产量同比增长了11.9%,智利收缩了7.7%。Nikolik认为,在正常情况下,未来几年挪威和智利的增长率将趋于平缓,维持在低速增长水平,如果挪威政府对三文鱼行业征收40%资源税,挪威的增长率很可能进一步下降。
与此同时,Nikolik预测苏格兰三文鱼的未来产量增长率将高于挪威和智利,此现象或得益于苏格兰地区的企业重组与并购,例如2021年Scottish Sea Farms公司收购了挪威Grieg Seafoods公司在苏格兰地区的资产。
在加拿大,2022-24年养殖三文鱼产量将总体维持稳定,或略有下降。目前,加拿大英属哥伦比亚省养殖业正接受政府的严格审查,而在纽芬兰和拉布拉多省,三文鱼养殖业面临严峻的生物挑战。
此外,Nikolik表示,冰岛的三文鱼产量正高速增长,对全球供应增长起到积极作用。
对于其他鲑鳟鱼品种(如虹鳟和银鲑),挪威和智利的产量都在调整或下降,但其他国家的产量维持增长态势。