为进一步增强全盟淀粉制品生产企业安全主体责任意识,提升食品安全管理水平,确保淀粉制品生产质量安全,近日,阿拉善盟市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展淀粉制品专项整治行动。
此次专项整治行动,重点针对淀粉制品生产加工者是否严格落实索证索票、进货查验制度,是否存在超范围使用明矾、超限量使用防腐剂等进行了检查。截至目前,共出动执法人员10人次,检查淀粉制品生产加工小作坊5家,开展粉条等淀粉制品食品安全监督抽检4批次,检出合格3批次,不合格1批次,已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置。
下一步,盟市场监管局将持续加大对淀粉制品生产者的日常监督检查力度,督促淀粉制品生产加工者严格落实食品安全主体责任,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。