从即日起至12月末，白山市市场监督管理局将按照省厅部署，组织开展食品生产领域查处过期食品专项整治行动。
本次专项整治行动将结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作要求，按照“四个最严”要求和《食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》等有关规定，以落实食品安全自查制度、原料审核把关、环境卫生、生产过程控制、人员管理等为重点，全面检查食品生产企业的原材料库、投料车间和成品储存等场所，查看企业是否食用过期原辅料、食品添加剂，是否存在虚假标注生产日期等行为。
下一步，市局将持续加大监督检查力度，针对投诉举报、日常检查等工作中发现的食用过期食品原料加工食品等违法违规行为，按照程序及时开展案件查办，依法从快从严查处并反馈结果，形成食品安全闭环监管。
