食品是人类赖以生存和发展的最根本的物质条件,食品的质量安全直接影响着人们的身体健康和生活质量。近年来,我国不断加强食品安全监管,食品安全形势稳中向好,安全健康的食品消费理念已经深入人心,人们对于食品的安全、营养、健康方面的需求不断上升,食品消费升级促使了食品行业高质量快速发展。
在内外环境的要求监管下,食品行业对于食品安全越来越重视,面临的挑战也越来越大。为更好的保障食品安全,吸收优秀企业的经验分享,探讨提升食品质量的方式方法,计划于2022年开展“质量行”食品质量安全系列研讨会,定期在各地和各位监管老师,行业精英,优秀企业交流食品安全发展,共同提升食品行业质量。
会议具体安排如下:
一、组织机构
主办单位:
二、时间与地点
会议时间:2022年3月26日。
会议地点:青岛(具体地点会前两周通知)
三、会议内容
大型企业质量管控经验分享;
HACCP原理在食品企业中的应用;
可追溯性对食品安全和质量管理的重要性;
食品安全防护——如何预防人为因素带来的食品安全问题;
食品生产许可现场审查常见不符合项解析;
食品企业质量文化建设;
食品企业供应商的筛选和管理;
餐饮企业食品安全管控;
食品标签合规性判断及案例解析;
食品接触面卫生与控制;
食品企业金属异物控制分析;
食品生产中微生物污染监控解决方案;
食品企业虫害控制管理和案例分析;
......
* 议题随时更新,具体发言议题及日程安排详询会务组。
四、参会人员
政府食品监管机构相关人员;协会(学会)等组织相关人员;第三方检测单位与高校、科研机构相关人员;食品生产经营餐饮企业相关管理/质量人员;食品供应链相关管理/技术人员;其他关注研讨会的人员。
五、费用标准
标准费用:600元/人
团体报名:同一家单位2人及以上参会500元/人;
报名截止:本次培训报名截止时间为 3月8日,请您妥善安排行程,尽早报名!
费用包括:参会注册费、会刊资料费、午餐等费用。 其余晚餐、住宿费、交通费自理。
六、付款账号
1. 银行公户:
公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
开户行地址:山东省烟台市芝罘区解放路66号
帐号:3760 0106 0018 1700 28369
2. 支付宝公户:
公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
账户: help@foodmate.net
七、联系人
方 静 女士:13356941975(微信同号)
姜媛媛 女士:15345357379(微信同号)
袁 燕 女士:18905354660(微信同号)
邮箱:foodqm@foodmate.net