近日，德州市食药安办组织召开畜禽肉安全风险会商会议，传达省畜禽肉安全风险会商会议精神，研判畜禽肉食品安全风险形势，通报研究部门协作打击畜禽肉违法犯罪工作。市公安局、市农业农村局、市市场监管局分管领导、相关科室参加。会议由市市场监管局党组成员、副局长王建军主持。
会议指出，畜禽肉产品整治工作事关人民生命财产安全，社会关注度高、舆论影响面广，既是一项基础工作，也是一项政治任务。各部门务必要提高认识、增强责任，全力以赴做好治理工作，切实保障人民群众饮食安全，提高人民群众的幸福感。
会议要求，各部门要充分发挥工作主动性，全面搜集日常监管、抽检监测、案件查办、投诉举报等安全风险信息，对倾向性问题提前预警、尽早提醒，跨前一步研究风险隐患、制定防控措施。加强沟通交流，及时通报相关信息，组成联合检查组开展飞行检查，检查区域涵盖畜禽屠宰企业、畜禽肉集中交易市场及批发商、餐饮店、畜禽肉加工企业及食品小作坊等重点区域，依据职能分工确立检查重点，突出把控好养殖源头，加强市场领域排查，严防问题畜禽肉产品流入市场。
会议强调，守护食品安全责任重大，畜禽肉产品整治是一项紧迫性、长期性工作，要严格落实要求，做到思想认识、工作措施、互通协作、责任落实、整治打击“五到位”，深入开展行动，强化共同治理，排除风险隐患，净化市场环境，切实织密全市食品安全“防护网”，以优异成绩迎接党的二十大召开。
