为持续深入推进校园食品安全“护苗”、进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,永州市冷水滩区食安办组织区市场监督管理局、区教育局、区卫健局等相关部门对秋季学校食品和饮用水卫生安全情况开展联合督查。
此次督查重点检查相关食安委成员单位、各乡镇街道开展校园食品安全监管履职情况,各学校食品安全管理责任落实情况,学校食堂食品安全主体责任落实情况和食品、饮用水安全整体状况,以及校园周边食品安全状况。在检查中,督查组发现个别学校食堂存在管理不到位的情况,要求其立即整改并及时追踪整改效果,同时,要举一反三,严格落实好主体责任,把好源头食品采购关,履行索票索证等各项食品安全管理制度,学校自备水源和二次供水的水池要注意做好消毒,保持龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。
截至目前,已督查10家学校、5家校园周边食品经营户,发现问题12个,责令整改8家,目前都已整改完成。下一步,冷水滩区食安办将持续开展督查,进一步强化校园食品安全风险意识,保障广大师生饮食安全。