为加强我市食品生产安全监管，进一步督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，强化食品行业风险防控能力，严厉打击食用植物油违法添加乙基麦芽酚、掺杂使假等违法行为，促进食用植物油生产行业健康发展，9月15日，包头市市场监管局召开严格落实食用植物油食品安全监管工作推进会，市局副局长赵立东、相关科室负责人，旗县区市场监管局分管副局长、相关科室负责人及全市食用植物油生产企业负责人参加会议。
会上，传达学习了自治区市场监管局关于开展食用植物油专项整治相关文件精神，明确了专项整治的主要问题、检查方法及相关要求；向食用植物油生产企业负责人发放了《包头市食用植物油生产主体落实产品质量安全基本要求告知书》；组织市局与旗县区市场监管局签订了《食用植物油食品安全监管责任书》，确保各项监管责任真正“落实到人”。同时，通报了全市食用植物油监督抽检情况，截至目前，市、区（旗、县）两级监管部门对全市23家食用植物油生产企业抽检产品193批次，其中3家企业3批次产品抽检不合格，2批次风险检测项目不合格，相关抽检结果已第一时间向社会公示，并依法进行查处。
会议强调，旗县区市场监管部门要责任到人，严格落实监管责任，突出检查重点，一是重点治理超范围添加乙基麦芽酚、掺杂掺假和以次充好问题；二是对专项检查中发现的问题企业，逐一核查整改情况，严防“吊证不停产”、“换马甲复产”情况出现；三是划分等级，重点对多批次抽检不合格企业进行检查和治理；四是落实“一企一单”要求，指导企业建立健全风险清单、措施清单、责任清单。各食用植物油生产企业要做出承诺，兑现责任，严格落实相关要求，真正做到“五个严禁”，即：严禁食用植物油掺杂掺假、以次充好；严禁超范围使用香精、色素等食品添加剂；严禁产品标签虚假标示、误导消费；严禁使用发霉变质和酸败、腐化的油脂为原料；严禁使用含有塑化剂的管道、容器、包装物等，严防塑化剂污染风险。市、区（旗、县）两级监管部门要上下联动，形成合力，主动作为，切实将确保专项整治行动各项制度要求抓紧、抓实、抓到位。同时，加强宣传引导，普及食品安全法律法规和食品安全知识，不断增强消费者的健康消费理念和自我保护意识，引导理性消费、健康消费。营造人人皆知、人人关心、人人支持、人人有责、人人参与，全民共创共建共享国家食品安全示范城市的良好氛围。
会后，开展了食用植物油风险与防控要点培训，详细解读了食用植物油各项标准、制度要求，帮助监管人员明确了监督检查的重点内容、方法及要求，指导企业熟悉了生产环节关键控制点要求以及相关软件法规。
下一步，包头市市场监管局将持续深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实提高监管部门履职尽责能力，不断提升食品安全风险防控及治理水平，为我市创建国家食品安全示范城市、推动全市食品生产安全健康发展、平安护航“二十大”奠定坚实基础。
稿件来源：包头市市场监督管理局（食品生产安全监督管理科）
