为加强网络餐饮食品安全管理,提升网络订餐食品安全水平,充分整合政府监管、行业自律、企业自治和消费者监督的职能作用,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,青岛市市场监督管理局联合美团在市北区卓越大融城开展了“你点我检”外卖食品专项抽检活动。本次活动以“你点我检,让生活更美好”为主题,广泛收集群众意愿,根据群众“点”出的最关注、最期盼抽检的食品品种,组织开展专项抽检。
本次抽检,市市场监管局通过网络调查问卷的形式征集了市民想要抽检的商家及其菜品。同时,选取美团、饿了么等网络订餐平台销量排名前十位的商家进行抽检,共抽检263批次,合格样品257批次,不合格样品6批次,合格率为97.67%。其中,网络民意征集共78批次,全部合格。
从食品抽检结果来看,不合格的主要为微生物指标超标,如蟹钳中菌落总数、大肠菌群超标等。
针对监督抽检中发现的不合格食品,青岛市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法开展核查处置工作。
下一步,青岛市市场监督管理局将开展更多种形式的“你点我检”活动,让广大消费者成为食品安全的参与者、见证者和监督者,积极营造“共建、共治、共享”的食品安全良好格局,进一步提升我市食品安全水平。
供稿:特殊食品处