为进一步加强全县食品小作坊安全监管，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，近日，靖远县市场监管局对辖区内食品加工小作坊开展专项检查。
此次专项检查以豆芽、豆腐、食用植物油等群众消费量大的品种为重点，主要检查食品原料、食品添加剂、工艺流程、加工场所、食品安全管理制度落实情况等方面，督促指导小作坊经营户做好进货查验、出厂检验台帐记录等，对检查中发现的问题，要求限期整改到位，不能整改的依法从严从快查处。
此次专项行动，靖远县市场监管局共出动执法人员120人（次），检查豆芽、豆腐、食用植物油等加工小作坊62户（次），发现存在隐患问题17个，现场要求限期整改，取缔不符合生产要求的豆芽加工场所1家。
