中秋佳节将至,为进一步规范月饼市场经营秩序,确保月饼质量安全,保障群众“舌尖上的安全”。近日,酒泉市市场监管局在全市范围内部署开展节前月饼市场专项检查和监督抽查。
一是以辖区内的月饼生产企业为检查重点。重点查看人员健康证、环境卫生、月饼加工流程、月饼包装标识是否符合规定,并对食品添加剂台账、原材料进货查验、索证索票落实情况等进行了检查,督促月饼生产企业规范使用“陇上食安”,确保食品可追溯。
二是对月饼流通市场进行督查检查。以较大规模商超为重点检查对象,检查月饼进货票据是否正规、是否存在假冒伪劣产品、外包装是否规范、是否明码标价、是否存在天价月饼等问题。同时,提醒经营者严格做好明码标价,规范促销行为,保护消费者合法权益。
三是将过度包装作为检查重点内容。围绕商品包装层数是否过多、商品包装成本是否过高、商品包装是否空隙过大三个方面进行了重点检查,有效遏制月饼市场资源浪费、价格虚高等现象,促进月饼行业健康发展。
四是在检查时注重食品安全和法律宣传。执法人员在检查的同时开展“面对面”“零距离”法制宣教,强化经营者主体责任意识,同时,进一步畅通消费者投诉渠道,完善消费维权工作机制,及时化解消费纠纷。
下一步,酒泉市市场监管局将继续按照“守查保”专项行动的具体要求、采取飞行检查、网上巡查等多种检查形式,持续加强对月饼等食品生产销售各环节的监督检查,督促经营者依法合规经营,确保中秋月饼市场质量安全。(食品科)