中秋临近,为切实做好节日期间食品安全监管工作,及时消除各类食品安全隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”,近期,景德镇乐平市市场监管局集中执法力量,在全市范围内开展食品安全专项检查。
此次行动,重点检查营业执照是否齐全、健康证等证件的持有情况,是否建立原物料进货台账等。同时执法人员还要求食品经营者要严格落实食品安全主体责任,切实做到不进、不存、不销假冒伪劣食品以及不符合食品安全标准的食品,特别是对时令性食品月饼情况进行市场监管,同时指导烟、酒经营者在显著位置设置不向未成年人销售烟酒标志。截至目前,共出动执法人员100余人次,检查食品生产经营单位84余家。
下一步,该局将持续加强食品安全监管力度,督促食品经营单位严格落实食品安全各项管理制度,做好中秋节期间的值班值守和应急处置,为广大人民群众营造一个安全的节日消费环境。