8月21日，济宁市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作推进会，市局党组成员、副局长朱爱清主持会议，市局专项行动领导小组成员参加。
市局专项行动领导小组各工作组分别汇报了近期工作开展情况，存在的问题及下一步打算。会议要求，要深刻认识专项行动的重要意义，完善工作机制，确保风险隐患排查整治到位，全力抓实抓细，守牢食品安全底线，做好党的二十大等重大活动食品安全保障。
一要确保工作实效。明确工作原则，紧扣“五个聚焦”、“五个突出”和区域问题，组织市场主体开展自行排查、全面排查、重点排查。落实四项制度，通过抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等工作，及时发现风险隐患线索，建立风险隐患清单和整改工作台账，实现风险隐患闭环管理。
二要发挥领导小组作用。各小组要对照专项行动领导小组工作方案，完善五项机制，保质保量完成工作任务。综合协调组要发挥好牵头抓总作用，调度各组工作进度，统筹协调整体工作，其他小组主动认领工作任务，完善日常工作材料，明确责任到个人。积极打造工作亮点，梳理工作经验和总结，加强宣传报道。
三要树立考核导向。今年国家和省都将把“守查保”专项行动纳入食品安全评议内容，各小组要按照《国家2022年食品安全工作评议考核“守查保”专项行动分工》（征求意见稿），梳理日常工作任务要求。同时要发挥评议考核“指挥棒”作用，强化对县市区的集中督导和通报。
