越南海产品出口与生产协会(VASEP)统计,2022年1月1日至7月15日,越南蟹出口额同比增长41%至1.11亿美元,中国、日本、美国和法国占出口额的92%。
中国是越南蟹类出口增速最快的市场,同比增幅74%,出口额3,700万美元,其次是法国(60%)和日本(51%)。美国是越南蟹最大的出口市场,出口额同比增长27%至3,800万美元。
在出口需求和内销需求的带动下,越南青蟹价格大幅上涨,最近一个月泥蟹出塘价格上涨20%至VND400,000-600,000/kg($17-26/kg),胡志明市批发价则涨至VND900,000/kg。
VASEP预测,在圣诞节和农历春节刺激下,下半年越南蟹需求将继续上升。