讯 8月15日-8月21日，食品行业一周舆情信息有：西安食物中毒幼儿园及相关责任人被罚；龙大美食回应“生猪肉中检出禁用药物”；进口橙汁检出安赛蜜不合格，盒马被罚48万元；OATLY中国预防性召回部分产品；男子买7斤螃蟹少3斤，商家被罚3万并停业整顿；“南京茶颜悦色预约代购1杯200元”引关注；“男子啃鸭腿发现是木棍拼骨”上热搜；官方通报“网民在脆皮五花肉摊位发现虫子”。
西安食物中毒幼儿园及相关责任人被罚
舆情概述
6月，陕西西安吉的堡金色悦城幼儿园200多名儿童出现不同程度高烧、呕吐、腹泻等症状，被怀疑食物中毒。经省市疾控专家判断为，由沙门氏菌感染引起的食源性疾病。近日，西安市莲湖区市场监督管理局对该幼儿园做出行政处罚决定：对西安莲湖吉的堡金色悦城幼儿园罚款5万元；对其法定代表人盛某处以其2021年度从该幼儿园取得收入的4倍罚款共计39.36万元；对该幼儿园园长杜某处以其2021年度该幼儿园取得收入的2倍罚款共计29.08万元。
舆情点评
校园饮食安全一直是社会各界最为关心的事。良好的食品安全环境离不开公众的监督，也离不开各餐饮人员的维护。作为学校，需紧绷食品安全这根弦，落实校园食品安全主体责任，严防校园食品安全事故再发生。监管部门需要加强监管，加大检查力度，从严从重从快查处食品安全违法行为。
龙大美食回应“生猪肉中检出禁用药物”
舆情概述
8月9日，青岛市市场监管局发布的青岛市食品安全监督抽检信息通告 2022年第5期（总第48期）显示，市北区泰和顺海鲜苑销售的标称山东龙大美食股份有限公司生产的生猪肉检出五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。
8月12日，山东龙大美食股份有限公司在其官方网站上发布声明，就上述情况进行了回应，经调查，此事系青岛市北区泰和顺海鲜苑冒充龙大公司产品参与抽检。声明中称，龙大美食与青岛市北区泰和顺海鲜苑无直接业务往来。经进一步核实，早在2022年3月21日，公司已终止与青岛市总代理商青岛栾焕新商贸有限公司业务合作。终止合作后，公司未向青岛市北区泰和顺海鲜苑提供任何产品合格证明。另外，公司对通告标示的6月10日产品进行回溯，结果显示，产品出厂检测结果均符合国家检验检疫标准。
舆情点评
五氯酚酸钠属于有机氯农药，常被用作除草剂或者杀菌剂。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单 （农业农村部公告第250号）》规定，五氯酚酸钠为食品动物中禁止使用的药品。如果产品真是被冒充的，作为品牌方，应收集证据以维权。对消费者来说，最好选择正规的连锁店购买。
进口橙汁检出安赛蜜不合格，盒马被罚48万元
舆情概述
近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海盒马网络科技有限公司因经销的进口橙汁检出安赛蜜不合格，被上海市浦东新区市场监督管理局没收违法所得0.976122万元并罚款48.72246万元。
经查，当事人经销的Tipco橙汁（规格型号：1升/瓶，生产日期：2021年4月6日）是于2021年5月12日直接从泰国生产商TIPCOF&CO.LTD.进口购进，共计购进4032瓶，该批Tipco橙汁完税价为33356元，当事人收货后于2021年7月1日全部销售给上海盒马物联网有限公司，去税销售总价为43117.22元，获利9761.22元。上海市浦东新区市场监督管理局于2021年11月10日向当事人送达检测不合格报告后，当事人立即向采购单位发送了下架召回通知，无同批次的Tipco橙汁召回。当事人采购该批Tipco橙汁时，查验并留存了该批货物的进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、供应商证照、国际货物买卖合同等资料，同时建立了电子台账。
上海市浦东新区市场监督管理局认为，当事人经销的Tipco橙汁（规格型号：1升/瓶，生产日期：2021年4月6日）中安赛蜜检验项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中“不得使用”的要求，其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。鉴于当事人留存了涉案商品的进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、供应商证照、国际货物买卖合同等相关证明材料，但未提供涉案产品符合我国食品安全国家标准的检验报告等相关证明材料，当事人案发后积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，说明了进货来源，涉案产品属于低风险和较低风险食品范围，且当事人无主观故意或重大过失，综合考量当事人的违法情节和危害后果，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的有关规定，对当事人从轻处罚。
舆情点评
安赛蜜是国家允许使用的食品添加剂，甜度是蔗糖的200倍。按照我国标准，橙汁中是不允许使用安赛蜜的。所以这款产品肯定是违规了。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项规定，禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。
OATLY中国预防性召回部分产品
舆情概述
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2022年7月29日，美国FDA发布召回通报称，Lyons Magnus LLC 正在召回53款饮料和营养品，因为产品疑受阪崎克罗诺杆菌污染。2022年8月10日，美国FDA再次发布召回通报，Lyons Magnus LLC在其7月28日发布的召回名单中新增30多种饮料。此次召回是由于潜在的微生物污染，包括来自阪崎克罗诺杆菌和肉毒杆菌的微生物污染。在两次发布的召回名单中，一款很受中国消费者欢迎的Oatly噢麦力燕麦奶在列。
8月19日，OATLY在其官方微信号上发布中国市场召回公告，主动召回在中国市场上销售的Oat Drink Deluxe 330ml。该款产品在OATLY中国市场总销售量占比约0.5%，且不在Lyons Magnus于美国公布的召回名单内。OATLY中国称，此次召回是主动、预防性的，公司在中国市场上的各种产品均符合中国相关法规，也并未收到任何与此产品相关的疾病报告或健康投诉。
舆情点评
此次在中国市场的召回事件是一个预防性措施，并不代表产品存在问题。食品安全事关消费者的健康，作为品牌方有责任把潜在的风险排除，虽然主动召回给企业造成了经济损失，但若能换来消费者的信任，也是值得的。
男子买7斤螃蟹少3斤 商家被罚3万并停业整顿
舆情概述
8月13日，一则“男子买7斤螃蟹少3斤 商家被罚3万”的话题登上微博热搜。来自内蒙古的贾先生在辽宁某批发市场买了7个螃蟹，商户电子秤显示是3.7公斤。贾先生感觉不对劲，找到市场公平秤重新称重，结果才2.3公斤，足足少了1.4公斤。贾先生称，市场管理员准备让商户赔偿三、五千元解决此事，贾先生予以拒绝。最终，该商户被处以3万元罚款，并停业整顿。
8月15日，大连市市场监督管理局通过微信号发布消息称，接到反映后，大连市市场监督管理局会同属地市场监管部门第一时间启动调查核实工作。经初步核实，商户于2022年8月12日在向消费者销售螃蟹过程中，采用称量时不“去皮”的手法，造成实际销售螃蟹的重量中包含了容器（塑料筐）的重量，涉嫌构成销售商品数量不足的违法行为。市场主办方按照与经营业户签订的《承租合同》，对其惩戒30000元，并停业整顿。大连市市场监督管理局已对该商户涉嫌违法行为进行立案，依法处置。
舆情点评
缺斤少两是一种缺乏诚信的表现，商家的这种伎俩，不仅会砸了自家招牌，还可能触犯法律。作为消费者，如果怀疑自己购买的产品缺斤少两，可到公平秤上复称一下，如若真的缺斤少两，可保留证据进行维权。
“南京茶颜悦色预约代购1杯200元”引关注
舆情概述
8月18日，“南京茶颜悦色预约代购1杯200元”的话题登上微博热搜。据报道，当天，茶颜悦色南京首店开业，引来大量顾客排队。有网友称，有黄牛开出代排队买奶茶的价格为200元1杯。也有黄牛表示，预估会1杯加价50元代购，现在各种代购价都有。茶颜悦色工作人员则表示，不提倡去黄牛那里购买，可以再等等，未来南京会开5家店。因排队人流量过大，其中一家茶颜悦色在开业半小时后停业。
8月19日早间，茶颜悦色通过微信公众号发文称，因为一杯奶茶，引起大家太多不必要的讨论，叨扰了大家的视线，也给南京带来了一场风波。对此，公司感到很抱歉。对于雇人排队、请代购炒作等争议，茶颜悦色回应称，“我们新品牌初来乍到，大家由此猜测也属常情，不求大家完全相信我们的清白、毕竟时间才是让我们互相了解和理解的良方”。
舆情点评
漫长的排队等待，催生了奶茶“代排代购”服务。作为消费者，对待网红产品要保持理性，毕竟奶茶仅仅是一种饮品，不管有多风靡，代购价格200元着实有点过头。另外，二手奶茶放置时间不定，时间一长，卫生状况难以保证，可能造成饮用风险，不建议购买。
“男子啃鸭腿发现是木棍拼骨”上热搜
舆情概述
近日，有男子称从超市购买的鸭腿骨头从中间断开，用细木棍相连，从裂缝看不是完整一根。此事引发网友关注，随后，“男子啃鸭腿发现是木棍拼骨”的话题登上微博热搜。义乌市市场监督管理局官微跟帖表示，已关注到此事，如有具体线索请提供，该局将尽快核实。16日下午，生产厂家回应，鸭骨易断，用木棍连接“做出来好看些”。
舆情点评
速食熟食比较软烂，骨头断裂也是正常现象，如果单纯是为了美观，厂家可以在包装上予以说明。如果消费者遇到食品安全问题，要第一时间拍照、录像取证，并将问题食品妥善封存，然后向商家或厂家反馈处理，也可联系监管部门予以投诉举报。
官方通报“网民在脆皮五花肉摊位发现虫子”
舆情概述
近日，浙江杭州一消费者反映，看到夜市一脆皮五花肉摊位上爬满了虫子。自己提醒老板后，老板低头看了一下后说没有看不到。
关于“网民在脆皮五花肉摊位发现虫子”一事，杭州拱墅区市场监督管理局发布情况通报称，经核查，该经营者为吸引顾客，在柜台玻璃柜面上加装了灯带，受灯光吸引，蚊虫进入柜台。因经营者未落实防虫措施，执法人员根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定现场开具并下达责令改正通知书，责令其立即改正、予以警告，并对在售食材进行抽样送检，后续将及时公布检测结果；同时对经营户进行约谈，要求举一反三，杜绝此类事件再次发生。目前，该经营者已自行停业整顿。
舆情点评
小吃摊的卫生状况经常令消费者难以放心，作为经营摊位，需严格落实防虫措施，力求干净卫生，让消费者吃的放心，这样才是经营长久之道。监管部门对这样的摊位需进行严格管控，出具详细的管理制度，每天进行常规性检查，如果发现有不卫生的情况，进行严罚严处。
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