为切实解决运城市食品安全中抽检工作存在的问题，根据《运城市食品安全工作责任约谈办法》要求，8月11日，运城市市场监管局召开食品安全集体约谈会，就部分县（市、区）局在食品抽检工作中存在的任务不能均衡推进、抽检工作靶向性不强，问题发现率不高、核查处置工作启动不及时，案件不能按时办结等问题进行约谈。党组成员、一级调研员史春刚作讲话，副处级干部翟继奎主持会议。
会议要求，要加大工作力度，在周密计划、强化沟通的基础上，做到抽检对象、品种、项目均衡覆盖，工作进度、时间、任务量均衡推进，确保全年抽检任务均衡进行；要突出工作重点，把工作重点放到抽检工作的质量上，综合考量抽检品种、检测项目、抽检场所等影响因素，不断加强抽检工作的科学性与靶向性，提高问题发现和解决能力；要高标准开展工作，做好核查处置工作，确保抽检不合格食品核查处置工作有效推进，实现产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位，提升食品安全抽检工作的有效性。
参加约谈的各县（市、区）市场监管局相关负责人分别就存在的问题及下一步工作措施表示，一定按照会议要求，针对存在的问题，积极采取措施，做好食品安全抽检工作，确保高标准、高质量完成年度目标任务。
