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为推进肉类从养殖到餐桌全程闭环管理,提升肉类安全治理效能,自今年4月起,舟山市市场监督管理局以数字化改革为契机,多点发力,多措并举,全面推进猪肉产品“上链”、“上线”,努力实现全程可控可溯的无纸化交易。至目前,全市616家肉类经营主体已激活应用省食品安全信息追溯系统,猪肉“无纸化”交易率达95.6%。
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