为进一步规范散装食品经营行为,消除散装食品安全隐患,全面提高散装食品质量安全,保障人民群众食品安全,巴彦淖尔市市场监督管理局开展“守底线、查隐患、保安全”散装食品专项整治行动。
此次专项整治行动重点查看售卖散装食品经营户的食品经营证照、从业人员健康证明,着重检查店内销售的散装食品容器、包装、标识标签是否合规,是否有经营假冒伪劣、有害有毒、过期变质、“三无”食品等,是否履行了进货查验、索证索票制度,是否分区销售生熟食品等,严厉查处各类违法违规行为,严把食品质量关,共出动执法人员3250人次,检查散装食品经营户1620户,责令改正80户,未发现违法行为。
下一步,我市各级市场监督管理部门将持续加大对散装食品经营行为的监督检查和整治整改,督促经营者严格落实食品安全主体责任,确保做到“散装食品,管理不散”。