2023-10-21 09:56 67食品 大葱,花生,油条,食品,管理,监督,食品安全

10月18日，河南省市场监督管理局发布2023年第41期通告，检出不合格食品12批次。

2023-10-21 09:56 53食品 农产品,畜产品,研讨会,标准,认证,乳粉,山羊,食品安全

9月14-15日，内蒙古质量和标准化研究院组织的《“蒙”字标农产品认证要求 内蒙古卜留克》和《“蒙”字标畜产品认证要求 内蒙古山羊乳粉》2项团体标准研讨会在…

2023-10-21 09:56 53食品 国家标准,标准,餐饮,粤菜,服务,管理,监督,食品安全

近日，湛江市市场监督管理局提交的《湛江菜术语及定义》等6项湛江菜地方标准的备案申请，通过国家标准化管理委员会审批，并在地方标准信息服务平台公开发布。…

2023-10-21 09:56 53食品 保健食品,普通食品,消费者,管理,监督,科普,运动,食品安全

为进一步使广大消费者掌握保健食品与普通食品、药品的区别，引导公众合理选择、科学食用保健食品，10月9日，由湛江市市场监督管理局主办、湛江市骑行运动协会…

2023-10-21 09:56 52食品 食品安全,标准,食品,管理,食品安全

8月30日，邯郸市地方标准《品质食品管理示范超市创建规范》（DB1304/T445-2023）正式发布实施，旨在规范食品安全管理，提高食品安全保障水平。

2023-10-21 09:56 58食品 标准,荔枝,食品安全

今年6月，由东莞厚街分局牵头制定的《厚街冰荔荔枝》团体标准在2023年厚街镇荔枝文化节启动仪式上正式发布实施。这项标准是自2008年冰荔荔枝被认定为新品种以…

2023-10-21 09:56 58食品 食品安全,食品安全

10月18日，青海省政府食药安办召开食品安全评议考核工作部署推进会。

2023-10-21 09:56 67食品 快速检测,食品安全,食品,食品安全

为进一步提升食品安全快速检测能力建设，切实强化食品安全技术支撑，10月18日，甘肃省食品快速检测结果验证工作会议在兰州新区召开。

2023-10-21 09:56 53食品 食品安全,防腐剂,山梨酸,蛋黄酱,预包装,抽检,事件,食品,调查,食品安全

澳门市政署透过常规食品抽检，於一款产自葡国的预包装蛋黄酱中检出防腐剂山梨酸含量超出本澳相关规定，已即时要求商户下架及停售相关产品，并向本澳业界发出…

2023-10-21 09:55 52食品 进出口,中国,食品安全

第三届深圳国际自有品牌展暨新消费品展（Marca China International Private Label Fair，简称“Marca China”）将于2024年6月26日至28日在深圳会展中心（福…

2023-10-21 09:55 51食品 博览会,广州,中国,食品安全

广州国际大健康产业博览会（简称IHE China）创办于2002年，迄今已连续举办至第32届。IHE China围绕“健康中国，福佑全球”的主题，持续专注深耕大健康赛道，…

2023-10-21 09:55 53食品 博览会,餐博会,供应链,餐饮,美食,服务,食品安全

基于西北市场的巨大需求，海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会将继续由西安市人民政府主办，打造一场服务国际美食之都建设、推动陕菜品牌工程创新发展、促进…

2023-10-21 09:55 64食品 博览会,餐博会,供应链,餐饮,食品安全

2024年6月27-29日，海名·2024第12届成都餐饮供应链博览会（以下简称：海名成都餐博会）在成都世纪城新国际会展中心举办！“持续深耕·千万投入·创新价值” …

2023-10-21 07:04 1018食品机械 低聚糖,母乳,卫生,中国,食品安全

日前，蒙牛乳业自主研发的母乳低聚糖HMO通过国家卫生健康委员会（简称“卫健委”）审批，成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业。蒙牛乳业在HMO领域的技术…

2023-10-21 07:04 869食品机械 动物,食品安全

近日，农业农村部食物与营养发展研究所动物食物与营养政策创新团队揭示了我国食物损耗与浪费的营养和经济损失，并对减损空间进行不同情景模拟分析。该研究对…

2023-10-21 07:04 423食品机械 奶牛,养殖,服务,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业信息研究所农业物联网技术与服务创新团队提出了一种穿戴式步态分析的奶牛早期跛行识别方法，为解决规模养殖条件下奶牛早期跛行的自…

2023-10-21 07:04 847食品机械 基因,水稻,中国,食品安全

10月16日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所联合国内多家高校和科研单位发布了首个万份水稻群体变异图谱，为进一步探究水稻群体遗传和功能基因组研究提供…

2023-10-21 07:04 804食品机械 干细胞,基因,水产,鱼类,养殖,动物,生物,实验,食品安全

近日，中国水产科学研究院黄海水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室邵长伟研究员团队通过创建工程化外泌体靶向递送功能分子（miRNA）至鱼体…

2023-10-21 07:04 935食品机械 氨基酸,淡水鱼,核苷酸,蚕豆,草鱼,水产,养殖,代谢,脂肪,食品安全

近日，珠江水产研究所养殖团队采用了电子鼻、电子舌、TPA、HS-SPME-GC-MS和LC-MS技术对以单一蚕豆饲喂而成的脆肉鲩的肌肉结构和风味进行了表征并构建了风味形…

2023-10-21 07:04 136食品机械 罗氏沼虾,抗氧化,高盐,水产,免疫,食品安全

本研究探讨了急性盐度胁迫下对罗氏沼虾的多重影响，证实了高盐胁迫通过诱导血淋巴渗透压升高，引发氧化应激，触发机体抗氧化反应，并引起免疫应激，导致罗氏…