2021-12-30 02:01 963展会 博览会,餐饮,电商,流通,中国,食品安全

2022中国（上海）国际预制菜产业博览会以“菜逢其时，预领未来”为主题，同期举办2022上海预制菜产业大会 ——共筑中国预制菜产业流通新时代！将邀请国内外预…

2021-12-30 02:01 740展会 食品伙伴网,食品原料,粉丝,食品,服务,科普,食品安全

为满足企业品牌推广需求，提升其在食品行业的知名度和影响力，食品伙伴网整合行业资源，将品牌需求与行业资源连接起来，打造一站式的整合营销服务。整合营销…

2021-12-30 02:01 1025展会 粮食,食品安全

2021年12月24日，气温骤降，寒风刺骨。但郑州粮食批发市场会议室气氛热烈，春意荡漾。这里正在召开河南省粮食行业协会会长座谈会，共谋河南粮食行业发展大计…

2021-12-30 02:01 370展会 餐博会,餐饮,食材,食品安全

2021年，预制菜赛道继续升温，成长为食材产业的新风口。“2021年是真正意义上的预制菜元年。”谈到即将过去的2021年，将于2022年6月23日再次举办的第13届上海…

2021-12-30 02:01 913食品 蛋白质,糖酵解,磷酸,扇贝,水产,肉品,贝类,食品安全

近日，中国水产科学研究院黄海水产研究所贝类遗传资源与育种研究团队在国际期刊Food Chemistry在线发表了研究论文。该研究揭示了扇贝横纹肌和平滑肌之间的磷…

2021-12-30 02:00 991食品 微生物,生物,食品安全

近日，国际权威期刊Trends in Food Science & Technology在线发表了齐向辉教授微生物生物合成与智能制造团队的最新研究成果——“Microbial hosts for produc…

2021-12-30 02:00 422食品 农产品加工,生物毒素,过敏原,毒素,肉鸡,代谢,食品安全

中国农业科学院农产品加工研究所生物毒素与过敏原防控团队封面文章揭示肉鸡肠道菌群对呕吐毒素的代谢转化规律，该工作以封面文章形式发表于Journal of Agricu…

2021-12-30 02:00 367食品 农作物,中国,食品安全

12月18日，在中国作物学会粟类作物专业委员会举办的全国第十四届优质食用粟米评选中，中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用创…

2021-12-30 02:00 1077食品 莴苣,生物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院都市农业研究所植物光生物学团队与国外科研单位合作，系统阐述了莴苣的生物活性物组成及健康功效，并综合分析了采前与采后因素对品质的…

2021-12-30 02:00 892食品 水产,食品安全

12月27日，中国水产学会公布了2021年度“十佳”优秀科技论文名单，其中，研究型论文9篇、综述型论文1篇。

2021-12-30 02:00 1037食品 澳大利亚,农产品,农业展,葡萄,价格,食品安全

近日，澳大利亚RURAL BANK发布了《2022 Australian Agriculture Outlook 》2022年澳大利亚农业展望（以下简称“展望”），对澳洲主要农产品的产量、贸易以及…

2021-12-30 02:00 826食品 食品伙伴网,食品标签,FDA,标签,标准,监管,食品,法规,管理,食品安全

美国动物食品标签受到两个层面的监管。由美国食品和药物管理局 （FDA） 执行的联邦法规制定了适用于所有动物食品的标准，一些州还执行自己的标签规定。食品伙…

2021-12-30 02:00 449食品 农产品,畜牧业,出口,进口,牛肉,肉类,中国,食品安全

据巴西农业和畜牧业联合会（CNA）的数据，2021年1月至11月巴西农业出口额达到1107亿美元。预计到今年年底，将创收1200亿美元。虽然经历三个半月的牛肉贸易中…

2021-12-30 02:00 633食品 农产品,水产品,出口,疫情,食品安全

越南农业与农村部的统计数据显示，2021年前11个月，农林水产品出口额预计达近435亿美元，同比增长14.2%。预计2020年全年可达470亿美元，比计划增加50亿美元。…

2021-12-30 02:00 1028食品 水产养殖,渔业,养殖,食品安全

墨西哥国家水产养殖和渔业委员会（Conapesca）统计，2021年墨西哥虾产量约22.7万吨，比上年增长3.7%，产值超过10亿美元。

2021-12-30 02:00 880食品 水产加工,出口,疫情,海产,食品安全

越南水产加工与出口协会（VASEP）报道，2021年即将结束，海产行业对新冠大流行的担忧仍然在影响越南和全球其他国家的市场，永环集团作为越南龙头企业，将在抗…

2021-12-30 02:00 493食品 中国,食品安全

2021年12月27日，泰国农业和合作社部部长在该部国际会客厅会见中国驻泰国特命全权大使韩志强。双方探讨中泰两国的农业合作以及后续合作发展。

2021-12-30 02:00 804食品 进口,小麦,食品安全

外媒12月28日消息：俄罗斯铁路运营商Rusagrotrans公司分析中心主管伊格尔?帕文斯基称，2021/22年度土耳其再度成为俄罗斯小麦的最大进口国。

2021-12-30 02:00 198食品 餐饮,价格,油籽,服务,食品安全

12月28日消息：随着2021年即将结束，油籽价格从历史高位回落，主要的短期驱动因素包括，市场对奥密克戎变异毒株的快速传播感到担忧，有迹象表明，随着更多国…

2021-12-30 02:00 812食品 油料作物,农业部,谷物,食品安全

乌克兰agroportal网12月21日援引农业部消息，乌完成今年收获工作，谷物和油料作物共收获1.06亿吨。