2023-10-21 09:56 65食品 快速检测,食品安全,食品,食品安全

为进一步提升食品安全快速检测能力建设，切实强化食品安全技术支撑，10月18日，甘肃省食品快速检测结果验证工作会议在兰州新区召开。

2023-10-21 09:56 52食品 食品安全,防腐剂,山梨酸,蛋黄酱,预包装,抽检,事件,食品,调查,食品安全

澳门市政署透过常规食品抽检，於一款产自葡国的预包装蛋黄酱中检出防腐剂山梨酸含量超出本澳相关规定，已即时要求商户下架及停售相关产品，并向本澳业界发出…

2023-10-21 09:55 49食品 进出口,中国,食品安全

第三届深圳国际自有品牌展暨新消费品展（Marca China International Private Label Fair，简称“Marca China”）将于2024年6月26日至28日在深圳会展中心（福…

2023-10-21 09:55 50食品 博览会,广州,中国,食品安全

广州国际大健康产业博览会（简称IHE China）创办于2002年，迄今已连续举办至第32届。IHE China围绕“健康中国，福佑全球”的主题，持续专注深耕大健康赛道，…

2023-10-21 09:55 52食品 博览会,餐博会,供应链,餐饮,美食,服务,食品安全

基于西北市场的巨大需求，海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会将继续由西安市人民政府主办，打造一场服务国际美食之都建设、推动陕菜品牌工程创新发展、促进…

2023-10-21 09:55 61食品 博览会,餐博会,供应链,餐饮,食品安全

2024年6月27-29日，海名·2024第12届成都餐饮供应链博览会（以下简称：海名成都餐博会）在成都世纪城新国际会展中心举办！“持续深耕·千万投入·创新价值” …

2023-10-21 07:04 1017食品机械 低聚糖,母乳,卫生,中国,食品安全

日前，蒙牛乳业自主研发的母乳低聚糖HMO通过国家卫生健康委员会（简称“卫健委”）审批，成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业。蒙牛乳业在HMO领域的技术…

2023-10-21 07:04 867食品机械 动物,食品安全

近日，农业农村部食物与营养发展研究所动物食物与营养政策创新团队揭示了我国食物损耗与浪费的营养和经济损失，并对减损空间进行不同情景模拟分析。该研究对…

2023-10-21 07:04 422食品机械 奶牛,养殖,服务,中国,食品安全

近日，中国农业科学院农业信息研究所农业物联网技术与服务创新团队提出了一种穿戴式步态分析的奶牛早期跛行识别方法，为解决规模养殖条件下奶牛早期跛行的自…

2023-10-21 07:04 843食品机械 基因,水稻,中国,食品安全

10月16日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所联合国内多家高校和科研单位发布了首个万份水稻群体变异图谱，为进一步探究水稻群体遗传和功能基因组研究提供…

2023-10-21 07:04 801食品机械 干细胞,基因,水产,鱼类,养殖,动物,生物,实验,食品安全

近日，中国水产科学研究院黄海水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室邵长伟研究员团队通过创建工程化外泌体靶向递送功能分子（miRNA）至鱼体…

2023-10-21 07:04 933食品机械 氨基酸,淡水鱼,核苷酸,蚕豆,草鱼,水产,养殖,代谢,脂肪,食品安全

近日，珠江水产研究所养殖团队采用了电子鼻、电子舌、TPA、HS-SPME-GC-MS和LC-MS技术对以单一蚕豆饲喂而成的脆肉鲩的肌肉结构和风味进行了表征并构建了风味形…

2023-10-21 07:04 135食品机械 罗氏沼虾,抗氧化,高盐,水产,免疫,食品安全

本研究探讨了急性盐度胁迫下对罗氏沼虾的多重影响，证实了高盐胁迫通过诱导血淋巴渗透压升高，引发氧化应激，触发机体抗氧化反应，并引起免疫应激，导致罗氏…

2023-10-21 07:04 895食品机械 葡萄糖,水产,饲料,养殖,代谢,实验,食品安全

中国水产科学研究院珠江所养殖团队以翘嘴鳜（Siniperca chuatsi）为研究对象，通过脑室注射葡萄糖和葡萄糖代谢拮抗剂的短期实验，验证了鳜下丘脑是否存在葡萄…

2023-10-21 04:18 56食品 中国,食品安全

今年，越南巴沙鱼产量可能会出现些许衰退，使全球整体产量增速减缓。

2023-10-21 04:18 58食品 大西洋真鳕明年的供应预计将大幅下降14%,国际食品,食品安全

日前在雅典举行的第30届底栖鱼论坛上，根据发布的数据，预计2024年关键的野生白鱼的全球供应将保持稳定。全球白鱼总收获量预计为704.2万吨，与今年的预估收获…

2023-10-21 04:18 55食品 进出口,出口,大米,食品安全

越南工贸部进出口局刚公布截至2023年10月18日具备大米出口业务资格的170家贸易商名单。

2023-10-21 04:18 57食品 小麦,食品安全

外媒10月18日消息：莫斯科咨询机构SovEcon发布报告，将2023/24年度俄罗斯小麦收成预测调低了20万吨，从早先预期的9160万吨下调至9140万吨，因为乌拉尔和西伯…

2023-10-21 04:18 49食品 美国农业部,橙汁,橙子,价格,食品安全

据美国农业部预计，美国今年橙子产量将下降逾25%至230万吨，为50余年来最低水平；橙汁产量估计将下降近50%至8.5万吨，创历史新低。

2023-10-21 04:18 54食品 冰淇淋,美食,奶酪,食品安全

享有“世界美食地图”之称的知名美食门户网站“Taste Atlas”近日评选出了“世界最佳冰淇淋”榜单，来自秘鲁的“奶酪冰淇淋”（Queso helado）凭借出众的口味…