2023-08-18 07:45 54食品 食品安全,抽检,监管,食品,处理,食品安全

今年以来，为防范化解辖区食品安全隐患，湖州市南浔区市场监管行政执法队收到食品安全抽检不合格结果告知后，积极采取措施，迅速推进食品抽检不合格后处理工…

2023-06-01 05:50 97食品 食品安全,保质期,消费者,餐饮,食品,处理,食品安全

近年来，“剩菜盲盒”作为一种新奇而又有趣的消费方式，受到了不少年轻人的追捧。“剩菜盲盒”，其实就是对临期食品的再利用，超市、商场、餐饮商家会对临期…

2023-05-03 03:12 1035食品机械 风险评估,奶产品,生乳,北京,畜牧,食品,处理,食品安全

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队，基于电子鼻、电子舌和气质联用技术，发现了热处理对生乳挥发性有机化合物（VOCs）的影…

2022-12-07 00:04 433食品 食品安全监管,食品安全,食品生产,餐饮,监管,食品,处理,食品安全

为保障复工复产期间食品安全，筑牢安全底线，重庆市市市场监管局制发《食品生产经营行业复工复产复商复市食品安全监管工作指引》（以下简称《工作指引》及《…

2022-10-03 00:02 608食品 食用农产品,食品安全,抽检,监管,食品,处理,食品安全

为防范化解辖区食品安全隐患，提升辖区食品安全水平，阳泉市市场监管综合行政执法队收到食用农产品安全抽检不合格结果告知后，积极采取措施，迅速推进食品抽…

2022-06-29 00:03 172食品 大学生,食品,处理,食品安全

6月9日，浙江大学生物系统工程与食品科学学院平建峰、应义斌教授团队（IBE）联合浙江大学信息与电子工程学院和瑞士联邦材料科学与技术研究所的合作者在NATURE…

2022-05-06 01:07 531食品 致病菌,学校,食品,处理,食品安全

近日，西北农林科技大学机电学院王绍金教授团队在学校G2期刊《International Journal of Food Microbiology》上发表题为“Combined effects of intermittent …

2022-05-03 00:39 201食品 食品,处理,食品安全

上海市宝山区3名干部在负责发放政府保供物资和兄弟省捐赠的食品礼包过程中，组织不力、作风拖沓，对部分物资未及时发放导致腐烂浪费问题负有责任，造成严重不…

2022-04-08 14:00 524食品 餐饮,塑料,食品,处理,食品安全

2021年6月28日，莉莉通过某外卖平台在光盘盘餐饮公司（化名）经营的餐饮店铺订购大碗牛丼饭一份。莉莉在食用外卖食品的过程中，发现外卖食品中混有泡沫塑料和…