2023-10-13 04:07 55食品 风险评估,消费者,供应链,肉类,德国,食品,动物,食品安全

2023年10月4日，据德国联邦风险评估研究所（BfR）消息，欧洲等国家将建立“野味肉类供应链安全”网络，旨在交流关于通过狩猎获得的野味肉类对消费者健康风险…

2023-08-25 08:03 64食品 奶制品,海藻,进口,日本,肉类,蔬菜,水产,水果,禽蛋,食品,动物,食品安全

根据23日《澳门特别行政区公报》刊登的第134/2023号行政长官批示，本澳24日起禁止进口源自福岛县、千叶县、枥木县、茨城县、群马县、宫城县、新泻县、长野县…

2023-08-24 07:59 53食品 食品安全,奶制品,海藻,进口,日本,肉类,蔬菜,水产,水果,禽蛋,食品,动物,食品安全

日本宣布将于近日排放福岛核污染水入海，澳门特区政府对此表示强烈不满。为保障本澳的食品安全和居民健康，特区政府将采取必要的措施，从2023年8月24日起禁止…

2023-07-20 08:03 66食品 新食品原料,食品伙伴网,双歧杆菌,幼儿食品,益生菌,食品,动物,食品安全

2023年7月10日，国家卫健委发布“动物双歧杆菌乳亚种XLTG11”的新食品原料受理情况公告。这是继国家卫健委发布2022年第4号公告《关于〈可用于食品的菌种名单…

2023-06-28 02:56 65食品 标准,限量,食品,动物,食品安全

欧亚经济联盟发布动物源性食品中的兽残限量标准要求。

2023-05-05 04:38 54食品 抗生素,修正,食品,动物,食品安全

2023年5月4日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121900634号公告，修正「食品中动物用药残留量检验方法－β-内醯胺类抗生素多重残留分析」，并自即日生效。

2023-04-29 01:26 94食品 营养素,粮食,食品,动物,食品安全

联合国粮食及农业组织（粮农组织）近日发布最新《陆生动物源性食品促进健康膳食，改善营养和健康成果》报告指出，肉、蛋、奶是许多人体必需营养素的重要来源…

2023-04-28 04:21 43食品 食品,动物,食品安全

2023年4月27日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121900639号公告，订定「食品中动物用药残留量检验方法－抗原虫剂多重残留分析(二)」，并自2023年7月1日生效…

2023-04-21 04:08 52食品 甲酸,食品,动物,食品安全

2023年4月20日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121900586号公告，废止「食品中动物用药残留量检验方法－氟苯并嘧唑氨基甲酸之检验」，并自即日生效。

2023-03-28 03:08 32食品 抗生素,修正,食品,动物,食品安全

2023年3月16日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121900098号公告，修正「食品中动物用药残留量检验方法－四环霉素类抗生素之检验」，并自2023年7月1日生效。

2022-11-19 00:04 856食品 食品,动物,食品安全

2022年11月18日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111902220号公告，废止「食品中动物用药残留量检验方法－抗原虫剂多重残留分析」，并自2023年1月1日生效。

2022-11-18 00:05 1003食品 甲酸,食品,动物,食品安全

2022年11月17日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111902097号公告，预告废止「食品中动物用药残留量检验方法－氟苯并嘧唑氨基甲酸之检验」。

2022-10-28 00:02 773食品 食品安全,食品,动物,食品安全

2022年10月24日，挪威食品安全局发布监测到的2021年度人畜共患病报告，总结了关于人类和动物中报告的特定人畜共患疾病发病率的可用数据，以及活动物、动物产…

2022-06-09 00:32 262食品 抗生素,氯霉素,修正,食品,动物,食品安全

2022年6月6日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111900926号公告，修正「食品中动物用药残留量检验方法－氯霉素类抗生素之检验」，并自2023年1月1日生效。

2022-04-14 00:38 521食品 食品加工,抗氧化,多酚,食品,动物,食品安全

近日湖南农业大学食品科学技术学院与动物科学技术学院联合在国际Top期刊《Trends in Food Science & Technology》（中科院一区，2021年影响因子12.563）发表…