2023-11-04 10:23 55食品 世界卫生组织,食品安全风险,食品伙伴网,机械设备,食品安全,食品科技,陈君石,粮油,美国,食品,预防,中国,食品安全

2023年11月2日，中国国际食品安全与质量控制（CIFSQ）大会在京隆重开幕，由国际食品保护协会（IAFP）主办，各大研究中心及企业联合赞助，食品伙伴网、中国食…

2023-08-05 07:21 28食品 禽流感,家禽,养殖,疫情,动物,预防,中国,食品安全

7月28日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，西藏自治区那曲市发生一起野禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，发病死亡野生棕头鸥等野禽5182只，疫点3…

2023-07-20 08:02 46食品 食品安全风险,中国海洋大学,低聚糖,陈君石,母乳,北京,食品,预防,中国,食品安全

7月18日，中国食品科学技术学会组织起草的《母乳低聚糖（HMOs）的科学共识》（以下简称“共识”）在北京正式发布。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心…

2023-07-04 06:50 939食品机械 风险评估,蜂产品,蜂王浆,蜂花粉,饮食,食品,预防,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队揭示了蜂花粉和蜂王浆脂质在预防小鼠结肠炎方面的差异机制，为进一步筛选更有效的预防结肠炎的饮食…

2023-06-16 06:39 68食品 营养学,食品,卫生,预防,中国,食品安全

2023年6月16日，由山东省妇女儿童活动中心、山东省疾病预防控制中心、山东省食品科学技术学会、山东营养学会、山东省团餐行业协会联合主办，威海市妇女联合会…

2023-05-13 05:04 77食品 卫生监督,应急预案,口蹄疫,疫情,动物,检查,预防,中国,食品安全

近日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经新疆维吾尔自治区动物疫病预防控制中心确诊，巴音布鲁克州和硕县乌什塔拉公路动物卫生监督检查站在查…

2023-04-16 03:42 93食品 膳食宝塔,调查,服务,卫生,预防,中国,食品安全

中国疾病预防控制中心营养与健康所于冬梅团队利用国家重大公共卫生服务项目—“中国儿童与乳母营养健康监测（2016—2017年）”中的膳食调查数据，分析了我国6…

2023-04-15 03:49 88食品 卫生监督,应急预案,口蹄疫,疫情,动物,检查,预防,中国,食品安全

近日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经新疆维吾尔自治区动物疫病预防控制中心确诊，阿克苏地区库车市二八台公路动物卫生监督检查站在查获的…

2023-04-01 03:09 38食品 食品安全,营养学,食品,卫生,预防,中国,食品安全

威海市作为全国首批仅有两家的国家食品安全与营养健康综合试验区之一，通过综合试验区建设及各项工作的开展，切实提升人民群众食品安全和营养健康的获得感和…

2023-03-28 02:51 612食品机械 氨基酸,畜牧业,北京,畜牧,食品,代谢,预防,中国,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所智慧畜牧业创新团队研究揭示了乳源细胞外囊泡通过调控脂质和氨基酸代谢预防肠道炎症的作用机制。相关研究成果发表在…

2023-03-28 02:51 316食品机械 奶牛,生物,预防,中国,食品安全

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜胚胎工程与繁殖科技创新团队揭示了奶牛产后酮病抑制卵泡发育的作用机制，为预防高产奶牛产后不孕提供了重要参考。相关…

2023-03-22 03:05 46食品 食源性疾病,出口,罐头,果冻,瑞典,台湾,预防,中国,食品安全

今日导读：中国罐头在海外多国热销；春季预防食源性疾病的提示；22元大碗面后续；瑞典通报我国台湾地区出口果冻条不合格（2023年3月21日）

2023-03-02 00:05 791食品 诺如病毒,食品安全,食物中毒,监管,饮食,学校,细菌,疫情,管理,家庭,监督,预防,中国,食品安全

初春季节，气候乍暖还寒，雨水增多，是细菌滋生的活跃期，是诺如病毒感染的高发期。近日，中国疾控中心发布诺如病毒家庭预防提示，“一般10月到来年3月是诺如…

2022-12-07 00:04 719食品 食品安全国家标准,食品伙伴网,食品工业,包装,标签,婴儿,食品,医学,预防,中国,食品安全

2022年12月2日，中国食品工业协会公布了中国疾病预防控制中心营养与健康所关于征求《食品安全国家标准 特殊医学用途 配方食品通则（草案）》（以下简称“草案…

2022-11-16 00:04 677食品 食品安全风险,食用农产品,行业标准,营养强化,生物,预防,中国,食品安全

近日，农业农村部食物与营养发展研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心等单位共同起草的农业行业标准《食用农产品生物营养强…

2022-11-15 00:04 425食品 合理膳食,消费者,肥胖,食品,医学,预防,中国,食品安全

随着健康中国行动的推进，减糖、控糖的话题受到社会各界广泛关注，但公众对如何合理用糖、科学减糖存在疑惑。为此，科信食品与健康信息交流中心联合中国疾病…

2022-10-27 00:03 319食品 食品卫生,甜味剂,食品,医学,预防,中国,食品安全

日前，科信食品与健康信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会四家专业机构发布《食品甜…

2022-10-01 00:04 953食品 食品安全风险,病原微生物,风险评估,卫生监督,生物安全,食品,动物,监督,检查,实验,卫生,医学,预防,中国,食品安全

9月21日，朝阳区卫生健康委员会组织生物安全专家联合卫生监督执法力量于国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品风险评估中心”）开展病原微生物实验室生物…

2022-08-23 00:04 1070食品 食物中毒,安赛蜜,五花肉,幼儿园,橙汁,进口,龙大,美食,螃蟹,生猪,召回,男子,预防,中国,食品安全

8月15日-8月21日，食品行业一周舆情信息有：西安食物中毒幼儿园及相关责任人被罚；龙大美食回应“生猪肉中检出禁用药物”；进口橙汁检出安赛蜜不合格，盒马被…

2022-08-23 00:04 846食品 奶产品,微生物,燕麦,召回,美国,预防,中国,食品安全

近期，OATLY在美国的生产合作伙伴之一Lyons Magnus LLC.因担心其产品存在潜在微生物污染的风险，宣布主动对其生产的多个品牌产品进行自愿性召回，其中包括OAT…