2022-05-11 00:29 916食品 葡萄种植,葡萄,真菌,法国,管理,生物,食品安全

世界农化网中文网报道： 生物创新领域的领导者先正达作物保护公司与基于信息素的作物保护解决方案领先技术供应商M2i扩大合作，共同推出基于信息素的全新解决…

2022-05-07 00:29 799食品 抗生素,微生物,指示剂,基因,调查,生物,食品安全

2022年5月3日，食品学院郑浩课题组（zhenghaolab.com）在生物学领域顶级期刊《微生物组》（Microbiome）发表文章。该研究通过分析不同地区东、西方蜜蜂肠道菌…

2022-05-07 00:29 354食品 胡萝卜素,番茄,生物,食品安全

近日，浙江大学农业与生物技术学院汪俏梅课题组在Trends in Food Science & Technology（IF5=14.466）在线发表了题为Carotenoid biofortification in tomato …

2022-05-07 00:29 504食品 高盐,基因,水稻,生物,食品安全

中国科学院植物研究所王雷研究组发现生物钟核心组分OsCCA1（Oryza sativa CIRCADIAN CLOCK ASSOCIATED 1）正向调控水稻对高盐、干旱以及渗透胁迫的适应性，其…

2022-05-07 00:29 879食品 微生物,食品安全

4月29日，湖南省农学会组织中科院亚热带农业生态研究所、湖南省土壤肥料工作站、湖南农业大学、湖南师范大学、湖南省微生物研究院等单位专家对由院农业环境生…

2022-05-06 01:07 644食品 GMP,微生物,基因,蛋白,生物,食品安全

中国科学院微生物研究所马旅雁团队对石油分离的两株铜绿假单胞菌进行了全基因组测序，研究揭示了甲基化趋化受体蛋白WspA通过小片段丢失的方式，激活cyclic-di…

2022-05-06 01:07 754食品 微生物,抗菌肽,饲料,生物,食品安全

近日，中国农业科学院饲料研究所抗菌肽创新团队在《微生物学前沿（Frontiers in Microbiology）》杂志完成第一期“抗菌肽：分子设计、构效关系、生物合成优化…

2022-05-04 00:26 418食品 监管,价格,投诉,疫情,处理,管理,监督,生物,食品安全

本轮疫情以来，上海嘉定区市场监督管理局紧紧聚焦价格投诉、民生物资、社区团购等重点领域重点商品和新型消费形式，在持续开展错时监管、远程指导、投诉举报…

2022-05-04 00:26 819食品 真菌毒素,镰刀菌,毒素,生物,食品安全

2022年4月8日，中国科学院上海营养与健康研究所武爱波研究员和胡黔楠研究员合作在国际学术期刊Trends in Food Science & Technology在线发表了综述论文。该论…

2022-05-03 00:39 478食品 病原微生物,食品安全,消费警示,消费者,餐饮,管理,家庭,监督,预防,食品安全

“五一”小长假临近，节日期间外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等集体用餐机会增多，加上气温回暖升高，各类病原微生物生长繁殖速度加快，也是食品安全问题的高…

2022-05-03 00:28 906食品 杀菌剂,微生物,美国,处理,生物,食品安全

世界农化网中文网报道： Indigo Ag是一家利用自然和技术推动农业经济与环境进步的公司。最近，该公司宣布其业内首个基于微生物考氏科萨克氏菌（Kosakonia cow…

2022-05-02 00:26 973食品 食源性疾病,病原微生物,食品安全,食物中毒,饮食,食品,疫情,食品安全

“五一”节将至，节日期间旅游人数及公众聚餐、购买食品将明显增多，且近期气温持续升高，各类病原微生物繁殖活跃，食物中毒和食源性疾病多发易发，为保障节…

2022-05-02 00:26 197食品 植物检疫,出口,鲟鱼,鱼类,动物,生物,食品安全

我们都知道鲟鱼被称为“水中大熊猫”，因为它们在古老的白垩纪时期就已经出现，是现存最古老的脊椎动物和最原始的生物种群之一。而今天要说的是鲟科、鲟属鱼…

2022-05-02 00:25 275食品 价格欺诈,消费者,监管,价格,监督,检查,生物,食品安全

近期，上海市场监管部门持续保持价格监管力度，动态调整价格监管重点，强化对民生物资价格的监督检查。以零容忍的态度，严厉打击哄抬物价、价格欺诈、价外加…

2022-05-02 00:23 187食品 水生生物,草鱼,鱼类,生物,食品安全

中国科学院水生生物研究所水体生物信息学学科组研究人员基于已在Frontiers in Physiology杂志上发表的草鱼 SBMIE 肠肝转录组数据，通过TCMID（Traditional Ch…

2022-04-25 00:27 660食品 微生物,食品安全

为进一步拓实国家农业微生物种质资源库建设工作，2022年4月14日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所召开国家农业微生物种质资源库建设项目推进会。

2022-04-25 00:27 565食品 根结线虫,黄瓜,蔬菜,生物,食品安全

近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所植保研究室病害课题组首次鉴定刺角瓜根系挥发物，并研究部分根系挥发性物质对线虫的生物学活性。在受刺角瓜天然根系挥发…

2022-04-25 00:27 719食品 酵母菌,基因,酵母,生物,食品安全

汉逊酵母（Ogataea polymorpha）是产业化应用最广泛的生物反应器之一，CBS4732、NCYC495与DL-1是三种应用最普遍与研究最多的汉逊酵母菌株。基于CBS4732营养缺…

2022-04-23 00:26 974食品 病原微生物,食品安全,食物中毒,监管,食堂,饮食,学校,事件,管理,监督,预防,食品安全

进入春季，气温逐步升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食物易腐败变质，易导致校园食物中毒事件频发。为有效预防和减少学校群体性食物中毒事件的发生，确保…

2022-04-21 00:25 167食品 监管,价格,投诉,疫情,生物,食品安全

当前，为确保重要民生物资和防疫用品价格平稳，上海市市场监管部门加强提醒告诫，加大宣传引导，出台一系列管控措施，全力维护正常的市场价格秩序。对个别不…