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2022-10-15 00:02 584食品 胡萝卜素,基因,香蕉,食品安全
近日，基因中心作物品质控制与多组学技术创新团队与果树所香蕉遗传改良创新团队合作在国际学术期刊Food Chemistry（IF=9.231，中科院一区TOP）发表题目为“Me…
2022-09-06 00:05 859食品 基因,香蕉,食品安全
近日，中国热科院品资所种质资源保存研究团队在香蕉资源鉴定方面取得新进展，该研究完成了香蕉T基因组组装，并通过多组学鉴定了karat香蕉的主要成分，揭示了…
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