2023-10-13 09:08 252食品机械 渔业资源,水产,鱼类,实验,食品安全

近日，由珠江水产研究所渔业资源生态研究室刘亚秋助理研究员等发明的“一种气呼吸鱼类生态适应性驯化实验装置及实验方法”获得国家发明专利授权，专利号：ZL …

2023-10-13 09:08 909食品机械 水产,鱿鱼,渔业,食品安全

中国水产科学研究院东海水产研究所在鱿鱼捕捞船船员行为识别方面取得进展，相关成果以论文“Behavior Recognition of Squid Fishing Vessel Crew Based on De…

2023-10-13 09:08 415食品机械 食品,食品安全

10月12日，海南省科学技术厅公示了拟立项2024年省级外国专家项目，其中，食品领域有5项。

2023-10-13 09:08 384食品机械 海南,食品安全

10月12日，海南省科学技术厅公示2023年省重点研发第二批 （定向征集、揭榜挂帅等）拟立项项目和经费安排，其中，食品领域有14项，包括揭榜挂帅6项、定向征集8…

2023-10-13 09:08 634食品机械 微生物,山羊,动物,食品安全

近日，西北农林科技大学动物科技学院姚军虎教授团队在奶山羊消化道微生物领域取得重要突破。

2023-10-13 09:08 252食品机械 南京农业大学,大豆异黄酮,大豆,生物,食品安全

10月10日，南京农业大学国家大豆改良中心盖钧镒院士团队和许冬清教授在Plant Communications期刊上发表论文，该研究揭示光信号转导通过GmSTFs-GmBBX4负反馈回…

2023-10-13 09:08 571食品机械 乳酸菌,面包,荞麦,多糖,食品,化学,食品安全

2023年5月22日，南京财经大学食品科学与工程学院张晶、王立峰（通讯作者）在国际TOP期刊Food Chemistry （Q1，IF: 8.8）发表题为“Impact of exopolysacchari…

2023-10-13 09:08 921食品机械 基因,食品安全

该研究首次报道一个在亚非稻杂种中控制亚洲稻配子杀死非洲稻配子的亚洲稻自私遗传座位S58，该研究拓宽了对亚非稻种间杂种不育的认识，为深入研究其分子机理奠…

2023-10-13 09:08 693食品机械 鸡肉,家禽,肉鸡,塑料,肉品,代谢,食品安全

该研究首次在饲养的肉鸡肌肉组织中发现微塑料残留，并揭示出微塑料残留会引发转录组和代谢组变化、诱导肌肉肥大、降低鸡肉品质。

2023-10-13 09:08 535食品机械 保鲜技术,细胞壁,淀粉,香蕉,食品安全

该研究揭示了转录因子MaC2H2-like调控低温胁迫引起粉蕉果实冷害的分子机制，为粉蕉果实的贮藏保鲜提供理论依据。课题组前期的研究发现，粉蕉MaC2H2-like和MaE…

2023-10-13 09:08 652食品机械 水稻,胚芽,食品安全

近日，华南农业大学农学院王州飞教授团队在国际知名学术期刊Nature Communications在线发表题为“UDP-glucosyltransferase OsUGT75A promotes submergence to…

2023-10-13 09:08 125食品机械 动物,食品安全

华南农业大学动物科学学院印院士团队谭成全副教授围绕“母猪胎盘发育赋力胎猪生长”的科学问题开展研究。

2023-10-13 09:08 173食品机械 辣椒,北京,生物,食品安全

近日，华南农业大学园艺学院联合北京大学现代农业研究院等单位在辣椒红素生物合成的转录调控中取得新进展。

2023-10-12 09:07 927食品机械 食品,食品安全

近日，江苏省科技厅公示了2023年度江苏省科技计划专项资金（重点研发计划现代农业）拟立项目，其中，食品领域有73项，公示时间2023年10月9日至10月13日。

2023-10-12 09:07 974食品机械 标准,果品,化学,食品安全

近日，中国热科院香饮所加工与工程技术研究团队在不同成熟度对诺丽果品质和风味化学的影响研究方面取得新进展。该研究联用多种分析技术深入挖掘诺丽果在成熟…

2023-10-12 09:07 882食品机械 小麦,陕西,机械,食品安全

为有效应对“秋淋”造成土壤过湿对小麦机播带来的不利影响，切实提高小麦机播质量，陕西省农业农村厅组织相关专家制定了《2023年秋淋天气小麦机械化播种技术…

2023-10-12 09:07 504食品机械 养殖技术,水产,鱼类,渔业,蛋白,实验,食品安全

近日，中国水产科学研究院黄海水产研究所渔业增养殖技术与装备团队在深远海大型工程化围栏结构安装、废弃海洋油气平台渔业功能开发、海上风电磁场实验设备研…

2023-10-12 09:07 599食品机械 水产,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所高亚平博士等发明的“一种基于上升流的海草种子规模化长期保存系统及方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL 202310…

2023-10-12 09:07 369食品机械 种植业,服务,管理,食品安全

农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组发布2023年秋冬季桃科学施肥指导意见.

2023-10-11 06:40 1011食品机械 水污染,渔业,养殖,生物,食品安全

由黑龙江所渔业生态环境研究室黄晓丽等人开展的“养殖水污染修复生物质炭材料研究”取得新进展。研究表明水飞蓟素改性磁性水热炭在水环境污染控制中表现出良…