2023-05-20 05:13 348食品机械 食品,食品安全

5月17日，云南省科技厅公示2023年项目验收结果，共有30项，其中，食品领域有5相关通过验收。

2023-05-20 05:13 982食品机械 风险评估,质量安全,水产品,水产,中药,代谢,食品安全

近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所水产品质量安全风险评估创新团队在水产品中药物代谢和残留测定方面取得新进展。

2023-05-20 05:13 189食品机械 水产,养殖,实验,食品安全

日前，中国水产科学研究院长岛增殖实验站赵春暖等人发明的“一种膨腹海马的养殖方法”获得国家发明专利授权，专利授权号：ZL202210498012.6。

2023-05-19 04:47 304食品机械 食品,食品安全

5月16日，湖北省科技厅公示2023年湖北省国际科技合作计划项目拟立项项目，食品领域有15项。

2023-05-19 04:47 720食品机械 农产品加工,营养品,苹果,代谢,生活,食品安全

我国是世界第一大苹果生产国和消费国，2022年全国苹果产量约3500万吨。随着消费习惯的改变，人们对果实品质和营养健康效益也越来越重视，而不同品种果实在食…

2023-05-19 04:47 391食品机械 中国农业科学院肥料与施肥技术创新团队力证绿肥让稻田用更少的氮肥生产更多高品质稻米,食品科技,食品安全

近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料与施肥技术创新团队系统分析了我国南方稻区多年多点的联合定位试验、示范点及农户调研等一系列数据，有效…

2023-05-19 04:47 164食品机械 花青素,脱落酸,基因,蓝莓,食品安全

近日，中国农业科学院果树研究所浆果类果树栽培与生理创新团队宋杨课题组揭示了脱落酸（abscisic acid，ABA）信号转导途径关键基因VcSnRK2.3在蓝莓果实花青素…

2023-05-19 04:47 394食品机械 小麦,陕西,实验,中国,食品安全

5月10-11日，由中国农业科学院作物科学研究所和西北农林科技大学主办，作物抗逆与高效生产全国重点实验室和杨凌种业创新中心协办的“全国小麦抗病遗传育种会…

2023-05-19 04:47 690食品机械 行业标准,蜂王浆,标准,蜂蜜,多肽,液相,蛋白,检测,免疫,食品安全

5月6日-7日，由中国农业科学院蜜蜂研究所牵头起草制定的三项农业行业标准《蜂蜜中花粉含量的测定》、《蜂王浆中蜂王浆主蛋白4的测定-酶联免疫检测方法》和《…

2023-05-19 04:47 770食品机械 添加剂,微生物,营养学,水产,饲料,饮食,鱼类,黑鲈,动物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料团队应用无菌斑马鱼模型和肠道菌群转接技术阐明胆汁酸改善大口黑鲈的肠道屏障功能，为进一步推动研究其他饮…

2023-05-19 04:47 369食品机械 海南,食品安全

5月18日，海南省科学技术厅公示2022年度海南省科学技术奖提名项目形式审查结果，提名项目共201项，183项通过，18项不通过。其中，食品领域有30项通过，1项不…

2023-05-19 04:47 890食品机械 食品,食品安全

5月17日，贵州省科学技术厅公示了2020年度真抓实干科技创新成效明显市（州）激励拟立项项目，食品领域有23项。

2023-05-18 05:00 279食品机械 食品安全,监管,审核,管理,监督,食品安全

根据省人社厅、省市场监管局《关于开展第二届湖北省食品安全突出贡献政府奖评选表彰工作的通知》（鄂人社奖〔2022〕47号）精神，经各地各单位逐级审核推荐，…

2023-05-18 05:00 1034食品机械 生产技术,小豆,服务,食品安全

小豆具有生育期短、适播期长、适应性广、抗逆性强、耐瘠薄等特点和固氮养地作用。为充分发挥小豆在茬口衔接、提升土地产出质量效率等方面的优势作用，促进农…

2023-05-18 05:00 861食品机械 生产技术,粮食,蔬菜,豌豆,服务,食品安全

豌豆是我国南北方旱地种植的重要粮食蔬菜兼用作物，也是理想的间套轮作作物。为加强豌豆生产技术指导，提高土地利用率、产出率，促进豌豆多元化发展，农业农…

2023-05-17 04:20 967食品机械 油菜籽,油菜,油脂,代谢,食品安全

近日，华中农业大学油菜团队研究成果以“Regulation of seed oil accumulation by lncRNAs in Brassica napus”为题在Biotechnology for Biofuels and Biopro…

2023-05-17 04:20 214食品机械 过氧化氢,环境保护,柠檬酸,重金属,水稻,化学,生物,食品安全

近日，农业农村部环境保护科研监测所重金属生态毒理与污染修复创新团队揭示了外源补充柠檬酸缓解镉诱导水稻细胞过氧化氢和超氧阴离子爆发的分子机制，为植物…

2023-05-17 04:20 225食品机械 玉米,中国,食品安全

近日，中国农业科学院作物科学研究所作物栽培与生理创新团队，揭示了优化农艺措施、减少地膜应用、实现灌溉玉米区减排增效的机制， 为灌溉区地膜减量和玉米密…

2023-05-17 04:20 503食品机械 食品安全,茶叶,食品,保健,化学,中国,食品安全

近日，中国农业科学院茶叶研究所茶叶品质化学与营养健康团队系统回顾和阐述了特色功能茶产品的保健功效和加工工艺。相关成果以综述形式发表在《食品科学与食…

2023-05-17 04:20 264食品机械 甜玉米,基因,玉米,食品安全

近日，北京市农林科学院玉米所在Q1区国际主流期刊Frontiers in Plant Science发表题为“Genetic basis of the oil biosynthesis in ultra-high-oil maize gra…