2023-07-05 06:48 577食品机械 转基因,甘薯,基因,薯类,食品安全

6月，山东省农业科学院作物所薯类遗传育种与栽培团队在International Journal of Molecular Sciences （IF=5.3）上发表了研究论文。该研究利用转基因技术揭示…

2023-07-05 06:48 504食品机械 江西,食品安全

7月4日，江西省科技厅公示了2023年度省自然科学基金重点、杰出青年基金（原创探索类）项目拟立项项目，其中，食品领域有21项，包括2023年度省自然科学基金重…

2023-07-05 06:48 149食品机械 食品,江西,食品安全

7月4日，江西省科技厅公示了2023年度江西省科技厅重大科技研发专项、重点研发计划拟立项项目，食品领域有27项，包括重大科技研发专项2项、重点研发计划25项。

2023-07-04 06:51 160食品机械 海南,服务,食品安全

近日，海南省科技创新发展服务中心公示了2023年度6月份（第三批）省级财政科技计划项目及“科技助力经济2020” 项目验收意见，其中，食品领域有11项项目通过…

2023-07-04 06:51 721食品机械 质量安全,包装,果品,管理,食品安全

为加快葡萄产业的转型升级，提高果品质量安全水平和市场竞争力，保持葡萄产业的可持续发展，亟待针对园地选择、种植管理、采收管理、分级、贮藏和包装标识管…

2023-07-04 06:51 759食品机械 水产养殖,水产,鱼类,鱼肉,渔业,肉品,养殖,食品安全

随着全球气候变暖，极端天气（如厄尔尼诺现象）变得越来越频繁。在全球范围内，厄尔尼诺现象发生时，太平洋赤道海域海水温度异常升高，将一些热量和水分转移…

2023-07-04 06:51 350食品机械 水产,鱼类,养殖,实验,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所黄智慧等研究发明的“鱼类低氧胁迫封闭式循环水养殖实验系统及使用方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL 20221087…

2023-07-04 06:51 406食品机械 水产,渔业,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所左涛等研究发明的“一种修复黄河口潮间带浅滩渔业生境的方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL202210732981.3。

2023-07-04 06:51 559食品机械 半乳糖,基因,水产,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所孙晶晶等研究发明的“一种深海宏基因组来源β-半乳糖苷酶、编码基因和应用”获国家发明专利授权，专利号：ZL 20211…

2023-07-04 06:51 994食品机械 梭子蟹,水产,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所高保全等研究发明的“一种三疣梭子蟹抗副溶血弧菌新品系选育方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL202210925528.4…

2023-07-04 06:51 967食品机械 对虾,水产,食品安全

近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所王佳佳等研究发明的“凡纳滨对虾微卫星标记的引物组合及应用”获国家发明专利授权，专利号：ZL 202210263206.8。

2023-07-04 06:51 152食品机械 微生物,细胞膜,水产,食品安全

中国热科院海洋微生物团队在热带水产病原毒力调控因子研究方面取得新进展，首次报道了CpxRA双组分调控系统在杀鱼爱德华氏菌抗逆性和致病性中的作用，并揭示了…

2023-07-04 06:51 407食品机械 大豆,基因,生物,食品安全

6月19日，中国农业科学院作物科学研究所大豆优异基因资源发掘与创新利用团队和作物生物信息学及应用创新团队合作鉴定了调控大豆果荚着色的关键基因L1，解析了…

2023-07-04 06:51 610食品机械 农科院,单细胞,基因,玉米,北京,河南,免疫,食品安全

6月23日，中国农业科学院作物科学研究所作物种质资源抗逆和品质性状评价团队与河南省农科院粮作所、北京科技大学合作研究，通过单细胞测序绘制了玉米根尖高分…

2023-07-04 06:50 768食品机械 调查,昆虫,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所传粉昆虫资源与育种团队调查分析了2009年至2021年中国越冬蜂群损失情况。相关研究成果发表在《insects》上。

2023-07-04 06:50 938食品机械 风险评估,蜂产品,蜂王浆,蜂花粉,饮食,食品,预防,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队揭示了蜂花粉和蜂王浆脂质在预防小鼠结肠炎方面的差异机制，为进一步筛选更有效的预防结肠炎的饮食…

2023-07-01 06:39 157食品机械 标准,食品,管理,监督,食品安全

6月28日，福建省市场监督管理局公示了第九届福建省标准贡献奖拟获奖项目，食品领域有7项，公示时间为2023年6月28日至2023年7月12日，为期15天。

2023-07-01 06:39 282食品机械 油料作物,芝麻,食品安全

近日，山东省农业科学院经作所特色油料作物创新团队在Frontiers in Plant Science（中科院2区，JCR 1区，IF=5.271）发表了研究论文，在芝麻种子脂质合成和积…

2023-06-30 06:17 275食品机械 食品发酵,白酒,酒业,芝麻,中国,食品安全

2023年6月28日，中国酒业协会技术委员会组织专家在山东省济南市对山东景芝白酒有限公司和中国食品发酵工业研究院共同完成的“芝麻香型白酒中活性成分短肽对肝…

2023-06-30 06:16 640食品机械 营养学,蛋鸡,家禽,饲料,多糖,调节,动物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队研究揭示了脂多糖（LPS）诱导的子宫炎症引起蛋壳超微结构变化、力学性能下降的机制，并通过子宫功能、…