2023-08-18 07:16 885食品机械 基因,玉米,食品安全

近日，北京市农林科学院玉米所在植物科学1区Top期刊Frontiers in Plant Science（2022 IF=5.6）在线发表研究论文。该研究从全基因组水平上解析了X系在育种改…

2023-08-18 07:16 266食品机械 餐饮,中餐,烹饪,中国,食品安全

根据《国家科学技术奖励条例》的规定，经国家科学技术部批准，自2010年起中国烹饪协会设立中餐科技进步奖，并已连续十二年开展中餐科技进步奖的评选活动，一…

2023-08-18 07:16 892食品机械 食品领域国家重要科技计划项目上海市地方匹配资金2023年第二批匹配项目公布,食品科技,食品安全

8月16日，上海市科学技术委员会公布国家重要科技计划项目上海市地方匹配资金2023年第二批匹配项目，食品领域有7项。

2023-08-18 07:16 971食品机械 食品,食品安全

8月16日，河南省科学技术厅公示了2022年度第二批省级科技研发计划联合基金项目拟立项项目，食品领域有6项，公示期为5个工作日，自2023年8月16日至8月22日。

2023-08-17 07:13 185食品机械 食品,食品安全

近日，四川省科学技术厅公示2023年度四川省科学技术奖受理项目，其中，食品领域有84项项目通过形式审查，包括自然科学奖2项，技术发明奖1项，科学技术进步奖8…

2023-08-17 07:13 670食品机械 病原菌,农科院,检测,食品安全

近日，河北省植保植检总站和省农科院植保所合作，在全省各地选取代表地点采集玉米叶片，检测玉米南方锈病病原菌侵染情况，截至8月11日，已经在河北邯郸、邢台…

2023-08-17 07:13 729食品机械 食品,食品安全

8月15日，安徽省科学技术厅公示了2023年度安徽省自然科学基金拟立项项目，其中，食品领域有50项。

2023-08-16 07:12 648食品机械 农产品质量安全,风险评估,环丙沙星,抗生素,食品安全

近期，中国农业科学院质标所“农产品质量安全风险评估”创新团队研究发现氟喹诺酮类抗生素药物环丙沙星，可诱导斑马鱼发生“双相情感障碍行为（bipolar disor…

2023-08-16 07:12 533食品机械 畜禽产品,质量安全,屠宰,畜禽,肉品,事件,卫生,食品安全

近期，全国部分地方发生强降雨、台风、洪涝等自然灾害，出现畜禽因灾死亡情形。畜禽屠宰环节是保障肉品质量安全的重要关口，为避免灾后出现重大畜禽产品质量…

2023-08-16 07:12 596食品机械 非洲猪瘟,禽流感,动物,食品安全

洪涝灾害后，非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病和炭疽、血吸虫病等人畜共患病发生和传播风险增大。为切实做好洪涝灾区动物防疫工作，降低动物疫病发生…

2023-08-16 07:12 231食品机械 水产,食品安全

由中国水产科学研究院黑龙江所覃东立等人完成的“一种用于稻渔综合种养的菌株及其应用”获国家发明专利授权，授权专利号：ZL202211456497.9。

2023-08-16 07:12 145食品机械 原代培养,水产,渔业,化学,实验,食品安全

近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业微化学实验室陈修报博士、杨健研究员等发明的“一种背角无齿蚌鳃细胞原代培养方法及其应用”获国家发明专利…

2023-08-16 07:12 321食品机械 河南,食品,食品安全

8月11日，河南省科技厅公示了2023年度河南省重点研发专项拟立项项目，其实，食品领域有25项，公示期5个工作日（2023年8月11日—8月17日）。

2023-08-15 07:09 187食品机械 粮食,玉米,服务,管理,食品安全

保证全年粮食稳产丰收，推进以秋补夏，玉米增产潜力巨大，后期追肥是增产的关键。今年5月以来，华北、东北等主产区降水集中，易发生渍涝灾害。渍涝退水导致土…

2023-08-15 07:09 407食品机械 水杨酸,小麦,蛋白,食品安全

该研究发现了麦长管唾液蛋白SmCSP4作为激发子与小麦转录因子TaWRKY76互作进而激发水杨酸（salicylic acid, SA）介导的防御反应信号通路。

2023-08-15 07:09 625食品机械 基因,北京,畜牧,动物,生物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所猪遗传育种科技创新团队在猪基因组选配研究方面取得了新进展，提出了新的基因组选配方案，相关研究成果在线发表在《…

2023-08-15 07:09 435食品机械 嘌呤,水稻,食品安全

近日，中国农业科学院作物科学研究所作物精准育种技术创新团队，率先研发出系列新型植物单碱基编辑器pAKBEs。7月31日，相关成果在《植物通讯（Plant Communic…

2023-08-12 07:06 793食品机械 苹果酸,苹果,生物,食品安全

近日，西北农林科技大学园艺学院果树逆境生物学团队在 The Plant Journal 上发表了题为“Transcriptional repression of MdMa1 by MdMYB21 in Ma Locus decre…

2023-08-12 07:06 831食品机械 南京农业大学,中国农业大学,安全生产,农科院,杀虫剂,豇豆,蔬菜,北京,中国,食品安全

为指导豇豆蓟马科学用药防治，有效延缓抗药性发展，2023年我中心联合中国农业大学、南京农业大学、中国农科院蔬菜花卉所、北京市农林科学院植保所等4家单位开…

2023-08-12 07:06 146食品机械 玉米,食品安全

受今年第5号台风“杜苏芮”强度大、降雨范围广等因素影响，玉米南方锈病目前已在黄淮海夏玉米区见病540多万亩，部分地区病田率超过50%，发病时间比大流行的20…