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2023-09-12 08:11 812食品机械 技术规范,标准,水产,渔业,管理,监督,食品安全
近日，由水科院湖泊生态渔业创新团队牵头制定的无锡市地方标准《大水面鳙增殖放流技术规范》（DB 3202/T 1043—2023）获无锡市市场监督管理局（无锡市知识产…
2023-09-12 08:11 607食品机械 技术规范,标准,水产,渔业,贝类,管理,监督,食品安全
近日，由水科院湖泊生态渔业创新团队牵头制定的无锡市地方标准《淡水贝类增殖放流技术规范》（DB 3202/T 1044—2023）获无锡市市场监督管理局（无锡市知识产…
2023-09-12 08:11 239食品机械 水产,渔业,贝类,化学,实验,食品安全
近期，水科院首席科学家、淡水渔业研究中心渔业微化学实验室杨健研究员团队在渔业生态环境“淡水贝类观察”研究体系建设相关领域取得了一系列新突破。
2023-09-12 08:11 935食品机械 药物残留,检测技术,食品,测试,检测,食品安全
近日，中国热科院测试中心传感与光电检测技术研究团队在食品中手性药物残留高灵敏高选择检测技术研究方面取得新进展。团队引入金属有机框架材料固定手性分子…
2023-09-12 08:11 286食品机械 白羽肉鸡,微生物,脂肪酸,饲料,北京,畜牧,食品安全
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种科技创新团队鉴定出影响广明2号白羽肉鸡微生物群及饲料报酬的盲肠短链脂肪酸的显著遗传变异位点，为解析饲…
2023-09-12 08:11 194食品机械 基因,克隆,小麦,食品安全
9月5日，中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源挖掘与利用创新团队通过正向遗传学方法克隆了一个调控小麦株高和粒形的新基因 DRG1 ，并揭示了其通过影响…
2023-09-12 08:11 227食品机械 胆固醇,单宁,昆虫,实验,中国,食品安全
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队研究揭示缩合单宁降胆固醇的聚集行为机制，该研究构建分子聚集理论模型结合体外和体内实验发…
2023-09-12 08:11 700食品机械 油菜,芝麻,食品,昆虫,中国,食品安全
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队利用稳定同位素技术结合机器学习技术揭示了不同花期（如油菜、荆条和芝麻）蜂王浆的差异，并…
2023-09-12 08:11 633食品机械 保健食品,蜂王浆,蜂胶,北京,管理,监督,食品安全
8月31日，中国农业科学院蜜蜂研究所承担的国家市场监督管理总局项目“蜂胶、蜂王浆原料纳入保健食品备案目录”验收会在北京召开。
2023-09-12 08:11 466食品机械 质量安全,畜产品,牛奶,牛肉,食品安全
近期，中国农业科学院质标所“畜产品质量安全研究室”创新团队在国际知名期刊《Trends in Food Science & Technology》上发表了关于牦牛肉和牦牛奶识别与溯源…
2023-09-09 08:04 441食品机械 食品,食品安全
9月5日，贵州省科学技术厅公示了26项2023年项目验收结果，涉及食品领域10项，其中，9项通过验收，1项结题。
2023-09-09 08:04 136食品机械 生物,中国,食品安全
8月24日，青海省科技厅组织专家对中国科学院西北高原生物研究所承担的青海省科技成果转化专项“优质高产藜麦新品种繁育技术集成与示范”项目进行了验收。
2023-09-09 08:04 474食品机械 益生菌,牦牛,中央,养殖,食品安全
8月30日，青海省科技厅组织专家对青海省中央引导地方科技发展资金项目“功能性益生菌在牦牛绿色健康养殖中的应用与示范”进行了验收。
2023-09-08 08:03 181食品机械 水产,食品安全
近日，黑龙江所鲤鲫遗传育种创新团队首次实现了法罗鱼全人工繁殖，发塘夏花3万余尾。这是继2018年首次突破野生法罗鱼人工繁殖后的又一重要进展。
2023-09-08 08:03 292食品机械 基因,磷酸,真菌,胆碱,代谢,中国,食品安全
近期，中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士团队研究发现，断奶腹泻仔猪粪便中真菌Candida Tropicalis丰度显著降低，代谢物磷酸胆碱含量显著升高，且断…
2023-09-07 07:58 538食品机械 食品,食品安全
9月1日，广西自治区科技厅下达2023年创新驱动发展专项资金和科技计划资金新立项项目（第二批），食品领域有4项。
2023-09-07 07:58 135食品机械 淡水鱼,精氨酸,水产,饲料,养生,渔业,黑鲈,食品安全
近日，国家特色淡水鱼产业技术体系淡水鲈营养需求与饲料岗位、淡水渔业研究中心任鸣春研究员团队在大口黑鲈饲料精氨酸营养生理研究上取得新进展。
2023-09-07 07:58 174食品机械 营养强化,水产品,水产,渔业,海南,检测,中国,食品安全
中国水产科学研究院东海水产研究所海南琼海试验基地岳彦峰助理研究员近年一直致力于黄尾副刺尾鱼人工繁育技术的研究，通过对亲本驯养、营养强化、催产及苗种…
2023-09-06 07:59 687食品机械 病虫害,细菌,食品安全
入秋以来，西南、东北稻区一季稻已陆续进入成熟期，田间病虫情基本定局；江南、长江中下游和江淮中稻处于抽穗至乳熟期，华南、江南双季晚稻处于分蘖至孕穗期…
2023-09-06 07:59 547食品机械 植物细胞,基因,小麦,海南,生物,实验,中国,食品安全
近日，海南省崖州湾种子实验室、中国科学院遗传与发育生物学研究所与深圳华大基因研究院，在《植物细胞》（The Plant Cell）上，发表了研究论文（DOI：10.109…
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