- 2022-05-02 00:23山东省农业科学院花生栽培与生理生态创新团队在 New Phytologist 杂志发表论文：在多倍体亚基因组精准识别研究方面取得突破性进展
- 2022-05-02 00:23西华大学“粮食、油脂与植物蛋白工程”团队-曹茜副教授：基于酶解菜籽油制备低芥酸酰基供体合成人乳替代脂
- 2022-05-02 00:23“果蔬多相气调冷链保鲜关键技术与装备及其应用”科技成果达到国际先进水平
- 2022-05-02 00:23西华大学“果蔬保鲜与精深加工”团队-毕秀芳副教授：纳他霉素与1 -甲基环丙烯结合气调包装对李子贮藏品质的影响
- 2022-05-02 00:23西华大学“川菜工业化及调味品”团队-丁文武教授：梯度稳态温度场封闭系统中郫县豆瓣的发酵特性
- 2022-05-02 00:23研究发现调控苹果不定芽再生关键基因家族
- 2022-05-02 00:23研究揭示功能微生物调控根际微生物群落阻控小麦镉吸收
- 2022-05-02 00:23中国对虾耐低温良种家系构建及大规格苗种扩繁生产通过专家现场验收
- 2022-05-02 00:232021年度福建省科学技术奖受理情况公示 食品领域49项通过审查
- 2022-05-02 00:23预制菜专业委员会正式成立
- 2022-05-02 00:23广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所选育的3个果桑新品种通过现场鉴定
- 2022-05-02 00:23广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工团队在黄皮果胶制备和结构功能特性研究方面取得新进展
- 2022-05-02 00:23中国科学院水生所在鱼类肠肝炎症的药物研究中取得进展
- 2022-05-02 00:232021年度甘肃省科学技术奖建议授奖项目公示 食品领域这些项目上榜
- 2022-05-02 00:23黑龙江2022年中央引导地方科技发展资金拟支持项目名单公示 涉及食品及相关领域24项
- 2022-05-02 00:23莲藕全程质量安全风险管控指南
- 2022-05-02 00:23海南省食检中心在国际顶级期刊发表论文——揭示海南黄皮关键性口感物质及其作用机制
- 2022-05-02 00:23科学揭示抗生素高效降解菌应对四环素胁迫的响应机制
- 2022-05-02 00:23过热蒸汽加工：提高食品质量和安全的新型加工技术
- 2022-05-02 00:23安徽省科技成果转化引导基金项目库入库项目公布 涉及食品领域项目24个
